Диетологи рекомендуют регулярно употреблять в пищу творог - этот кисломолочный продукт можно есть даже при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. К тому же научно установлено, что творог помогает избавиться от лишних килограммов.

Рекомендации специалистов об употреблении творога опубликовал электронный журнал "Челленджер". В частности, диетолог Анна Ивашкевич заявила: есть творог можно даже вечером. "Пищеварительная система тратит меньше энергии на его переваривание и человек ложится спать не голодным, но и не с переполненным желудком", - объяснила она.

В ходе лабораторных экспериментов учеными было подтверждено, что употребление творога способствует похудению. По словам научных работников, взаимодействие содержащегося в этом продукте кальция с незаменимыми аминокислотами интенсивно влияет на жировой обмен клеток и окисление жиров, что и способствует уменьшению жирового слоя на теле.

Подобный процесс характерен для всех кисломолочных продуктов, отмечают эксперты. Тем, кто худеет, они дали следующий совет: "Если не любите творог, не нужно его есть через силу. Можно заменить его на другие кисломолочные продукты, например, сыр. Если вы отказываетесь от любых молокосодержащих продуктов, стоит добавить в рацион больше птицы, мяса, яиц, рыбы и орехов".