Загрузка...
еврейская кухня
17.04.2017
Сладкий картофель, морковь, цуккини или кабачки - соберите их вместе, добавьте немного оливкового масла и специй и получите замечательное, полезное, вкусное и красивое блюдо. полный текст
14.04.2017
Вспомним рецепты наших бабушек, которые из простой мацы творили просто чудеса кулинарии. Это были по-настоящему маленькие шедевры. полный текст
12.04.2017
Лучше всего эстерхази удается, евреям - выходцам из Австро-Венгрии. Им же принадлежит множество вариаций эстерхази, в частности с ягодами и без муки полный текст
09.04.2017
Вы уже навели чистоту в своих кухнях, избавились от самых мелких крошек? Ну что ж, самое время вместе с Лиор Машиах приготовить прекрасный праздничный тарт. полный текст
07.04.2017
Сегодня мы расскажем о тыкве со сливочно-сырным соусом, популярной у еврейских шефов в США. Это красивое и изысканное блюдо, которое украсит даже самую модную вечеринку. полный текст
08.03.2017
Шоколадные шарики любят все дети без исключения, и в качестве ароматного дополнения к традиционным "ушам Омана" они чудо как хороши - такая корзинка осчастливит любого получателя подарка полный текст
28.02.2017
Среди многочисленных еврейских фаршированных блюд - от фаршированной рыбы до перцев - грибы появились сравнительно недавно. полный текст
13.02.2017
Еврейские хозяйки, придумавшие шкварки, куриный бульон с кнейделех, кишке, хамим и торт "Мазурку", меньше всего думали о стройности фигуры. полный текст
12.02.2017
Орли Плай собрала для вас 10 интересных фактов, все - о хумусе! А вишенкой на торте - рецепт хумуса с секретным ингредиентом. полный текст
06.02.2017
В еврейской кухне под холодцом подразумевается мясное блюдо с загустевшей бульонной частью. Свинина для еврейской кухни не подходит. полный текст
01.02.2017
Предлагаю вспомнить мясные запеканки еврейской ашкеназийской кухни. полный текст
30.01.2017
Минимум усилий и беспорядка на кухне. Курица и цветная капуста, выплывающие из печи в облаке ароматов и в румяной хрустящей корочке. полный текст
22.01.2017
Наш рецепт – из западных еврейских кулинарных книг. Он значительно проще, чем рецепт наших прабабушек. полный текст
20.01.2017
Кому нужно мясо, когда есть волшебный вегетарианский горшочек с разноцветным ароматным блюдом из перца, гороха нута (хумуса) и лука-порея?! полный текст
11.01.2017
Суп под названием "крупник" когда-то был весьма популярным блюдом еврейской кухни. В холодное время года этот суп особенно необходим. полный текст
09.01.2017
Имея в списке продукты, очень похожие на ингредиенты для плова, маклюбе отличается от него с точностью до наоборот. Это - блюдо-перевертыш. полный текст
27.12.2016
Из мясных блюд предлагаю в ханукальные дни вспомнить "марокканскую" курицу и разнообразные восточные котлеты. полный текст
25.12.2016
Необыкновенно красивые, пышные, мягкие, с капелькой джема - такие пончики сделают эту Хануку незабываемой! полный текст
20.12.2016
Орли предлагает воспользоваться укороченными рецептами: 3-4 часа - и перед вами дымящееся блюдо с ароматной горкой мяса и... на сей раз не из картошки или фасоли, а - из макарон! полный текст
15.12.2016
Скромный достаток наших еврейских предков в давние времена привел к созданию такого выдающегося блюда, как кугель. полный текст
1 из 13
НазадНазадНазад12345...13ВпередВпередВперед