"Цыпленок табака": история гастрономического удовольствия в СССР
Когда советские люди услышали слово "тапа", им показалось оно слишком непривычным. Тогда люди заменили его на более созвучное - табак.
Когда советские люди услышали слово "тапа", им показалось оно слишком непривычным. Тогда люди заменили его на более созвучное - табак.
Процесс приготовления быстрый и простой, идеально подходит для загруженных будних вечеров. Вы можете приготовить курицу всего за 20 минут.
Вкус теста и начинки, скорость и простота приготовления, это то, что заставляет готовить такой пирог очень часто. Попробуйте! И приятного Вам аппетита!
Давайте приготовим куриные ножки в коньячной глазури. Истории у этого блюда как таковой нет. Просто красиво и вкусно. И немножко пьяно.
Куриные котлеты можно приготовить с различными овощами, получается вкусно. Для начала попробуем приготовить куриные котлеты с белокочанной и квашеной капустой.
Вспомним популярное блюдо еврейской кухни - куриные тефтели. И вот как их готовили в давние времена.
Не знаете, что приготовить? Попробуйте это сытное и ароматное блюдо из доступных ингредиентов.
Довольно простое и легкое блюдо. Какой-то интересной истории происхождения рецепта я не нашел. По некоторым данным, впервые блюдо появилось в Измире в 1910 году.
Этот рецепт я нашел в книге "Ароматы дворца: секреты королевского повара" (1555). Ему почти 470 лет.
Сегодня многие повара готовят "цезарь" по-своему. Одни добавляют мясо, другие - морепродукты.
Одним из моих самых больших увлечений было карри. В нем мне нравятся сочетания специй, питательные ингредиенты и пикантные готовые продукты.
Эти продукты, созданные из высококачественных растительных ингредиентов, являются хорошим источником белка без ГМО, антибиотиков, гормонов и холестерина.
Если хотите попробовать что-то очень итальянское, но не пиццу или спагетти, попробуйте приготовить салат Гонзага. Его также называют мантуанский салат, или мантуанская курица.
Разнообразные мясные рулеты и рулетики - вкусное, недорогое и быстрое в приготовлении блюдо.
Три вида оливье (в том числе с авокадо), буррито и, конечно, селедка под шубой. Семейные рецепты.
Есть несколько хитростей, которые помогут сохранить курицу нежной и сочной.
Хасиды обсуждали понятие "иштадлут". Кто-то из присутствующих сказал, что чем выше духовный уровень еврея, тем меньшие усилия он должен затратить.
История этого блюда уходит корнями во французскую кухню 19 века. Именно тогда шеф-повара начали экспериментировать с сочетаниями различных ингредиентов.
А вы знали, что "хохоби" по грузинский фазан? Именно эта птица была главным составляющим блюда.
Блюдо появилось в 1899 году в японском ресторане Ренгатей. Именно тогда владелец ресторана решил соединить яркие японские вкусы и европейский фритюр.