Загрузка...
тесто
26.05.2017
Претцель, брецель - а по-нашему крендель - окончательно вырвавшись из немецких кухонь, завоевывает все большую популярность по всему миру. полный текст
24.05.2017
Орли Плай готовит такой творожный торт, что ее домашние начинают с нетерпением ожидать наступление Шавуот за несколько недель до праздника. полный текст
24.05.2017
Бар La Cotta, специализирующийся на разноцветных вермутах, предлагает расцветить Шавуот фиолетовой пиццей: со свеклой, моцареллой и горгонзолой. Вкусно - пальчики оближешь, да и глазу приятно! полный текст
21.05.2017
Рука сама тянется взять еще и еще кусочек! Очень трудно удержаться... хрустишь и хрустишь один кусочек за другим. Вкусно! Делать несколько минут... полный текст
19.05.2017
10 фактов о муке облегчат вам жизнь, познакомят с самым простым способом дрожжевой выпечки и позволят приготовить великолепную халу на шабат. полный текст
15.05.2017
Лиор Машиах предлагает опробовать ее новый рецепт: шоколадный торт из горького шоколада с ... перцем чили. Этот взрывной рецепт из ресторана Noma в Мексике, оставляющий во рту интенсивное удивительное послевкусие. полный текст
13.05.2017
Сейчас в моде здоровое питание, поэтому в самых популярных рецептах почти нет сахара или он заменен на мед, а вместо обычной муки предлагают брать цельную или полбяную. полный текст
08.05.2017
Расстегаи - эта такая выпечка, которая в представлении не нуждается. А уж если рецепт теста выбрать идеальный и по вкусу и, чтобы швы хорошо держал - это просто заявка на победу! полный текст
05.05.2017
Готовится гораздо проще чем хлеб, а слоистая текстура - это отдельный бонус. Удобно брать с собой и на пикник, и на работу. полный текст
30.04.2017
В чем разница между обычной мукой и мукой для пиццы? Во-первых (уясним это раз и навсегда), эта разница - существует. Во-вторых, подтянем матчасть и применим полученные знания на практике. полный текст
30.04.2017
Пирог в приготовлении очень прост, но внешне производит впечатление того, что над ним надо долго и кропотливо трудиться. полный текст
30.04.2017
Овсянку можно есть не только в виде питательной каши. Вкуснейшие печенья, мюсли, блинчики, даже котлетки. Познакомимся с главными фактами об овсянке и опробуем рецепт клубничного крамбла из нее же. полный текст
27.04.2017
Лиор Машиах, вернувшись из длительного путешествия по Японии, ностальгирует по выпечке 80-х годов прошлого века и готовит нежнейший рулет с ягодной начинкой. полный текст
23.04.2017
Cегодня попытаемся прикоснуться к одному из шедевров турецкой выпечки... к пирожкам дрожжевым с картофельной начинкой. полный текст
22.04.2017
Biergarten "1040" и Weihenstephan приглашают всех 27 и 28 апреля на Международный день брецелей! полный текст
12.04.2017
Лучше всего эстерхази удается, евреям - выходцам из Австро-Венгрии. Им же принадлежит множество вариаций эстерхази, в частности с ягодами и без муки полный текст
09.04.2017
Вы уже навели чистоту в своих кухнях, избавились от самых мелких крошек? Ну что ж, самое время вместе с Лиор Машиах приготовить прекрасный праздничный тарт. полный текст
02.04.2017
Вкус и цвет этих булочек перепутать невозможно. Это бренд. Что за химические реакции происходят в тесте во время отваривания его в содовом растворе? полный текст
29.03.2017
Затр - один из символов израильской кухни. Орли готовит с ним аппетитные воздушные булочки с сыром. Даже дети сходят с ума по такой вкусноте! полный текст
27.03.2017
Сочный, ароматный, нежный, рассыпчатый, насыщенный внутри и хрустящий снаружи. Купить такой невозможно. Такой можно только испечь. И это совсем не сложно. полный текст
1 из 17
НазадНазадНазад12345...17ВпередВпередВперед