Если Вы не знакомы с этим блюдом, то столкнувшись с ним в первый раз, например, в качестве перекуса на борту самолета, или купив пластиковую герметично упакованную коробочку в израильском супермаркете, то вполне возможно, что его вкус Вам с непривычки может показаться очень необычным и даже странным. А быть может Вы сразу влюбитесь в него. Возможно!

Но все-таки, для того, чтобы по достоинству оценить вкус хумуса, надо пробовать его в ресторане или хумусие. Или приготовить хумус дома.