Селедка новогодняя
Не салатами едиными живо Новогодье. Без закусок ну никак не обойтись.
Не салатами едиными живо Новогодье. Без закусок ну никак не обойтись.
Разновидностей современного салата Оливье много, предлагаю познакомиться с некоторыми из них.
Близкими родственниками фрикаделек являются фрикандели, которые представляют собой колбаски из фарша без оболочки сигарообразной формы.
Гершеле Острополер и его приятель, столь же безденежный, выпросили у хозяина местного трактира тарелку лапши.
Коптильни в американском духе, тяжелые заслонки, куски сочного дымящегося мяса - все это будоражит воображение и вызывает зверский аппетит.
"У кого вы стрижетесь? - Конечно у Феликса!" Тот самый Феликс Гавриэлов, к которому за прическами приходят буквально все, готовит плов бухарских евреев с теми, кто решил вопрос ухода за волосами радикально.
"Почему Б-г дал людям ноздри, которые дырками обращены к земле? Ведь когда мы нюхаем табак, отдельные крошки высыпаются на землю..."
На одном из своих уроков рабанит Хава Куперман рассказала про описанные в Талмуде застолья мудреца и главы поколения времен Храма.
Считается, что фрикадельки пришли к нам из Франции или Италии. Ну а потом уже заняли свое достойное место в еврейской кухне.
Путеводитель по традиционным блюдам TasteAtlas опубликовал традиционный список 100 худших национальных блюд мира.
Если у вас есть кому потом помыть посуду, или вы сами не против помыть пару-тройку дополнительных мисок, и не боитесь калорий.., то этот рецепт создан для вас.
Главное, чтобы была соблюдена основная традиция праздника: блюда должны быть обжарены в растительном масле.
Маффины из картошки - это очень быстро, очень просто и, по опросам общественного мнения, - вкусно.
Мы предлагаем два варианта пышного теста, в том числе без использования молочных продуктов - для приготовления необычных пончиков.
Хасиды обсуждали понятие "иштадлут". Кто-то из присутствующих сказал, что чем выше духовный уровень еврея, тем меньшие усилия он должен затратить.
Рецепт родом из Александрии, но в большой моде был именно у древних греков - тех самых, которых мы в Хануку победили.
Одним из самых распространенных в Израиле блюд является тонкая и мягкая лепешка "лафа" с чем-нибудь.
Это тесто очень просто приготовить, но в нем есть пару секретов для идеального пончика - нежного, воздушного и сочного.
Рецепт этих непонятных "ашишот" приведен в трактате "Недарим": рабби Иса принес рабби Йоси лепешки, сделанные из каленной размолотой чечевицы, перемешанной с медом.
Главный ханукальный секрет заключается в том, что пончики - это пирожки, только круглой формы. Раз так, начинять их можно до жарки.