Лена Запасская
10.10.2019
Это не очень похоже на варенье, это изысканный десерт с подмигиванием в сторону Востока, с его пряными сладостями. полный текст
05.10.2019
Франш-Конте - культурно-историческая область на востоке Франции. Она граничит со Швейцарией. Это точно земля, которая течет молоком и медом. полный текст
28.09.2019
Рыбу, если она замороженная, размораживаем и держим при комнатной температуре полчаса. Разогреваем духовку до 200°С. полный текст
27.09.2019
Форшмак - одно из изобретений бедных, которое превратилось в пищу для гурманов. Из одного филе у меня получилось довольно много превосходной закуски - хватит на всех. полный текст
23.09.2019
Эти ньокки подозрительно напоминают украинские галушки или ленивые вареники, только по традиции итальянцы едят их с соусом для пасты и пармезаном, а не со сметаной. полный текст
20.09.2019
На древнем Востоке шафран считался афродизиаком, написано, что Клеопатра делала шафранные ванны. А финикийцы красили шафраном ткани и принимали его от меланхолии. полный текст
03.09.2019
В Китае не выбрасывают пожелтевшие огурцы, особенно с собственной грядки, а варят из них суп. Домашнее легкое блюдо, быстрое в приготовлении. полный текст
29.08.2019
Глубокая нежная сладость инжира хорошо сочетается с немного терпким, острым вкусом, который есть у жареной или тушеной печенки. полный текст
26.08.2019
Для жаркого в сливовом соусе подойдет любое мясо: утка, гусь, баранина и прочее, то мясо, которое не надо тушить три часа, а только час-полтора. полный текст
24.08.2019
Сыр и инжир - классическое сочетание, давным-давно продавец в сырной лавке во Флоренции открыл мне важный итальянский секрет. полный текст
12.08.2019
Сливы уродились в этом году необыкновенные. Я люблю сливы, особенно если есть возможность их украсть, как и персики тоже. полный текст
06.08.2019
Человечество делится на 3 группы, первая – те, которые любят ризотто, вторая – те, которые терпеть его не могут, и третья – те, которые не знают, что такое ризотто. полный текст
01.08.2019
Десерт для большой дружной семьи. От этого калача исходит аромат благополучия и достатка. полный текст
29.07.2019
Так можно коптить мелкую рыбу, маленькие кусочки куриного или утиного мяса. Простой элегантный способ. полный текст
24.07.2019
Тяжело пройти мимо этих баклажанов, бэйби - так их называют в рецептах на английском. Баклажаны печем на огне или в духовке. полный текст
01.07.2019
Мне понравилась идея картофельного теста, то есть мне было странно использовать картофельное пюре для приготовления десерта, но потом любопытство победило. полный текст
14.05.2019
Если мы тесто растягиваем, то это растегай, если мы его расстегиваем, то расстегай. Но мы его и растягиваем и расстегиваем, какой-то принцип неопределенности получается. полный текст
04.05.2019
На приготовление обеда уходит 20-25 минут. Еще 2 минуты делаем салат. Выжимаем на рыбу сок из половинки лимона. полный текст
01.05.2019
Паприка намекает на венгерское происхождение рецепта, но это не chicken paprikash, это супер быстрый и вкусный шницель, и цвет у него такой красно-огненный. полный текст
16.04.2019
От чесночного супа, который я ела у какого-то дедушки в деревне около Гранады, Андалусия, осталось только воспоминание о счастье. полный текст
1 из 4
НазадНазадНазад1234ВпередВпередВперед
Загрузка...