соусы
26.08.2019
Для жаркого в сливовом соусе подойдет любое мясо: утка, гусь, баранина и прочее, то мясо, которое не надо тушить три часа, а только час-полтора. полный текст
16.08.2019
Поскольку с хорошей рыбой у евреев всегда было туго, еврейские хозяйки придумали множество разных соусов на все случаи жизни. полный текст
29.07.2019
Так можно коптить мелкую рыбу, маленькие кусочки куриного или утиного мяса. Простой элегантный способ. полный текст
09.07.2019
Куриные ножки без косточек, выдержанные в яичном маринаде с финиковым медом, запеченные с кабачками и кольраби, чесноком, листьями заатар и белым вином. полный текст
07.07.2019
Привычнее, конечно, когда эту закуску готовят из курицы... Но сегодня предлагаем вам летний вариант этого фантастического по вкусу блюда - из овощей. полный текст
23.04.2019
В отличие от других национальных кухонь, в еврейской не так уж и много блюд из мяса. Из курицы – пожалуйста – сотни рецептов, а из мяса – почти нет. полный текст
01.02.2019
В Израиле приготовленный в таком маринаде лосось придумали сочетать с латиноамериканским соусом из авокадо. Лосось получается немного пряным. полный текст
08.01.2019
Два года он жил в Италии, вел, как всегда, бурную деятельность, видимо, был он там популярным человеком. Не зря дали пасте его имя, заслужил. полный текст
28.11.2018
Многие блюда еврейской кухни заимствованы у других народов, но только не язык! Однако, кто не боится кулинарных экспериментов и любит французско-еврейскую кухню, может попробовать эту версию. полный текст
16.11.2018
Этот изысканный пирог прост в приготовлении и может быть испечен даже начинающим кулинаром на собственной домашней кухне. Так что, засучиваем рукава и приступаем к работе! полный текст
01.11.2018
Нет, говорят китайцы, мы любим, чтобы было все по отдельности, мы хотим прочувствовать вкус и аромат каждого ингредиента. То же относится и к японской кухне. полный текст
21.09.2018
Орли Плай-Бронштейн, как всегда, предлагает вкусный, быстрый и интересный рецепт, настаивая на том, что для того, чтобы удивить и сытно накормить гостей, не следует сильно убиваться. полный текст
10.09.2018
Наама предлагает крошечные, на один укус, киши с вкуснейшей начинкой из бататы, орехов, пармезана и поленты. Если готовите для гостей - готовьте побольше: сметут все, еще и добавки попросят. полный текст
03.09.2018
B этом году готовим экзотические, восточные, ароматные блюда, которые сразят ваших гостей своим вкусом и нарядной подачей. полный текст
28.08.2018
Барабулька – маленькая рыбка, но очень красивая и вкусная. Поступать с ней можно по-разному: обвалять в муке и зажарить в качестве закуски или начинить баклажанами. Но есть еще один способ, который только входит в моду. полный текст
19.08.2018
Имея в запасе пару тройку беспроигрышных вариантов заправки, можно соорудить за считанные минуты cалаты-закуски. полный текст
18.07.2018
У каждой хозяйки свое котлетное чутье, свои пропорции смеси фарша и зелени, хлебной мякоти и лука. Читаем и подглядываем на фотографиях, как сделать колеты со сладковатым соусом из перцев. полный текст
11.07.2018
Два знаменитых шефа Уди Баркан и Ошер Идельман предлагают нам приготовить крылышки по азиатскому рецепту и пасту по-итальянски. полный текст
20.06.2018
Как сделать колеты на два дня с двумя подливками за 27 минут? Для начала надо научиться жонглировать… полный текст
15.05.2018
Анар предлагает интересное блюдо для здоровой домашней трапезы или красочного дополнения к праздничному столу: жареный рис, усиленный овощным изобилием. полный текст
1 из 6
НазадНазадНазад123456ВпередВпередВперед
Загрузка...