Zahav.СалатZahav.ru

Суббота
Тель Авив
+19+12

Салат

А
А

Австрийские булочки "Buchteln"

Вариант не хлопотный, но по своей задумке и исполнению, ничуть не менее эффектный , ароматный и очень вкусный.

kuli
Фото: ФотоКулинария

Традиция печь воздушные, нежные, сдобные булочки есть у очень многих народов. Ну, наверное, в европейских странах эти самые булочки чуть более пряные, чем наши привычные... бабушкины. Вот и эти традиционные австрийские булочки чуть более изысканные. Как правило, их начиняют джемом (сливовым,  яблочным), тесто ароматизируют цитрусом, подают, поливая ванильным соусом.  

Источник: ФотоКулинария

Метки:

Читайте также