В Израиле осталось не так уж много мест, где за последние 25 лет не побывали бы репатрианты из бывшего СССР. А отелей и циммеров не осталось вовсе. Поэтому сегодня, планируя поездку на уик-энд, многие выбирают не гостинцу, в которой они еще не были, а ту, о которой сохранили самые приятные воспоминания. К таким отелям можно смело причислить "Пастораль" в Кфар-Блюм. Видимо, не случайно там все чаще звучит русская речь.
Гостиницы на севере часто берут на себя роль очагов культуры и "Пастораль", безусловно, не исключение. Год за годом там организуют зимние сезоны, где можно услышать шедевры классической музыки, израильскую песню и джаз, все с уклоном в ретро, в ностальгию по старым добрым временам. Всего за полтора десятилетия таких представлений было 450. Неплохой послужной список для любого концертного зала!
Пир духа сопровождается кулинарными изысками и туризмом-light, а также процедурами в SPA. Подобная стратегия оказалась настолько удачной, что гостиница заполняется практически полностью. Более того, в Израиле, где отельеры постоянно жалуются на проблемы, "Пастораль" принимается за реконструкцию одного из корпусов и строит новый конференц-зал. К лету 62 номера будут расширены и улучшены и появятся 14 новых, просторных, с большими ванными комнатами и видом на Хермон. А в конференц-зале смогут разместиться одновременно до 450 человек.
Из других новинок, которые, скорее всего, ждут посетителей "Пасторали" в скором будущем - кулинарные уик-энды с мастер-классами от шефов и экскурсиями "по съедобным местам Израиля", но это пока прожекты, а вот факт, связанный с кухней - отель пригласил на работу нового шефа, Охада Ивги, и меню ощутимо изменилось к лучшему.
До этого он работал в гостинице-бутик West в Ашдоде, еще раньше - в эйлатском Club hotel, а поварскому мастерству учился в университете им. Бен-Гуриона. Стоит сказать и про кондитера "Пасторали" Натали Крайден, которая создает невероятно вкусные и разнообразные десерты.
И еще одна хорошая новость: партнер SPA - фирма Christina. Для тех, кто разбирается в теме, это звучит серьезно. Christina - это профессиональная косметика, разработанная и произведенная в Израиле. Компания существует с 1982 года и хорошо известна за пределами страны. Теперь с нею смогут познакомиться и гости "Пасторали".
В сочетании с разными видами массажа, сауной, джакузи и турецкими хамамом все это позволяет провести выходные, никуда не выходя из гостиницы, самое большее - прогуляться по пешеходной дорожке вдоль Иордана и снова вернуться в отель, где сменяют друг друга полдники и ланчи, звучит чудесная музыка и дивно пахнет кремами, скрабами и пилингами.
Конечно, каждый уик-энд предполагает и выход на природу, но стоит иметь в виду, что это поход, рассчитанный на людей всех возрастов, то есть, передвижение, в основном, на автобусе, с небольшими пешими прогулками по ровной или почти ровной местности. Экскурсии эти интересные, но, если вы предпочитаете более экстремальные маршруты, вам придется придумать и осуществить их самостоятельно. Это вовсе не трудно, благо практически все северные аттракции находятся на расстоянии 10-20 километров. Основная проблема, как уже было сказано выше, - все уже везде побывали. Найти нехоженые тропы становится все труднее. Вот один вариант, который может пригодиться любителям легких перегрузок: на расстоянии 15 километров от гостиницы, в горах, прямо напротив озера Хула, стоит военная база, известная как "Мецудат Еша" или "Мецудат коах".
Во времена британского мандата там тоже была база, только английская. Перед самым провозглашением независимости ее передали арабам, а сразу после - ее пытались отбить бойцы только что созданной израильской армии. Базу штурмовали несколько раз, 28 наших солдат погибло. Около базы был открыт музей, где можно узнать об этом сражении и посажены деревья, которые носят имена погибших. Это тема для отдельного разговора, но наша цель находится чуть дальше - если пройти по дорожке с разметкой "Швиль Исраэль" или "Национальный израильский тракт", как велеречиво называет его Википедия, там обнаружится спуск в русло ручья Кадеш. Вот он-то нам и нужен. Это совсем короткий маршрут - буквально 2 километра, а потом еще километр по дороге обратно к "Мецудат коах". Но пара часов на этот маршрут уйдет наверняка. Сейчас в русле есть вода, что делает поход (кстати, не такой уж и легкий) незабываемым.
Весь вопрос, что организует "Пастораль" в ближайшее время, потому что ради одного ручья ехать на север, наверное, все-таки не стоит. А гостиница организует на конец недели с 15 по 17 марта фестиваль "Звуки музыки в Верхней Галилее" и вот это уже достойный повод для поездки.