Такой салат достоин, чтобы стать самым любимым и способным быть не только закуской, но и полноценной заменой ужина. Как и все салаты точных пропорций быть и не может, что-то всегда можно заменить (репчатый лук на зеленый), что-то вообще не использовать (гранат, белый уксус), печень можно взять не только куриную, можно приготовить пополам с сердечками...