Популярность, а заодно и разнообразие диет растут из года в год. Но, несмотря на все их различия, большинство из диет, к сожалению, совпадает в одном – побочные эффекты даже при положительных результатах. Многие диеты действенны, вот только далеко не все безвредны.Диеты очень часто предполагают исключение из рациона целой группы продуктов. И как следствие – организм недополучает необходимые ему микроэлементы и витамины, что немедленно отражается на здоровье и конечно же на состоянии ногтей.Но ведь похудеть хочется! Как же быть? Эффективность этой диеты подтверждена многими исследованиями. Ее главная особенность и отличие от многих других заключается в том, что в нее включены продукты разных типов. Соответственно она снабжает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, позволяет сбросить лишний вес, но при этом заботится о здоровье и не создает новых проблем. То есть знаменитое "одно лечим – другое калечим" к ней не относится.На чем основанаПо этой диете все продукты делятся на три группы:"красные" – те, от которых на время диеты надо полностью отказаться. Не употреблять их никогда и ни в каком виде;"желтые" – их можно есть и пить до шести вечера (или хотя бы не позже, чем за четыре часа до сна), некоторые даже в неограниченном количестве;"зеленые" – их разрешается употреблять в любое время, в любых количествах до чувства насыщения.Что делатьНа время диеты надо полностью отказаться от: фастфуда, молока, майонеза, сметаны и сливочного масла, сала и жирной свинины, пива, шампанского, ликеров, пирожных с кремом, тортов и мороженого, сладких газированных напитков (включая их варианты "лайт"), белого хлеба, булочек и дрожжевых пирожков. Согласитесь, это не такие уж большие жертвы.Тем более что взамен АВС разрешает поглощать – причем в любых количествах! – отварную рыбу, креветки и другие морепродукты, капусту, зеленые салаты и огурцы, морковку, яблоки и цитрусовые, гречку, бездрожжевые хлебцы, несладкий и нежирный йогурт, кефир, оливковое и другое растительное масло, соки из всех перечисленных фруктов и овощей, чай, воду и до двух вареных яиц в день.Скажешь, что меню получается не слишком разнообразным? Но ведь это только те продукты, по которым нет никаких ограничений. А вот то, что можно есть в течение дня – конечно, не в безумных количествах и не поздно вечером, но при этом не особенно ограничивая себя в количестве съеденного. Это ржаной хлеб, макароны и прочая паста, только без мяса и жиров, перловая каша, рис, овсянка, сухое, нежирное и не дрожжевое печенье, выпечка из несладкого слоеного теста, шоколад и шоколадные конфеты с начинкой, карамель, леденцы, сыр и творог, мясо, колбаса вареная и сырокопченая, грудинка (ограниченно), карбонад и сосиски, курица, утка, индейка, то есть любая, желательно нежирная птица, помидоры, фасоль, горох и другие бобовые, сухо-фрукты, бананы, персики, вишня и свежевыжатые соки из них, соленья, пряности, кетчуп, кофе. Как видите, продукты разнообразны и обеспечивают организм всеми нужными ему полезными веществами, а ограничения более чем щадящие. В частности, диета позволяет употреблять достаточное количество молочных продуктов и овощей, жизненно необходимых ногтям.Диета АВС допускает даже употребление алкогольных напитков: сухого и полусладкого вина, виски и водки.Как уговорить себяКстати, о безболезненном отказе от того, чего вроде бы очень хочется. На самом деле прийти к этому не так уж сложно.Достаточно научить себя искать и находить вкусовые преимущества в разрешенных продуктах. Для начала уговорите себя, что творог с надписью 0% жирности ничем не хуже по вкусу продукта 10% жирности. Конечно, такое понимание сразу и само по себе не возникнет, полезные ощущения нужно холить и лелеять. Но через какое-то время ты скорее всего действительно почувствуешь, что постный сыр гораздо вкуснее привычного жирного, а поесть вместо колбасы морепродуктов совсем неплохо.Таким образом, можно похудеть, не особо напрягаясь, почти не отказываясь от любимой еды и напитков и, главное, без вреда для здоровья и красоты! Ничего удивительного, что популярность диеты АВС растет.Важно!Особенность диеты АВС в том, что, сидя на ней, никогда не будешь испытывать сильного голода.4 главных правила1. Употребляй большое количество жидкости, лучше всего теплой воды. Конечно, если нет противопоказаний.2. Отдавай предпочтение вареным или тушеным продуктам.3. Постарайся придерживаться режима дробного питания – ешь 5–6 раз в день. Кстати, так легче соблюдать диету.4. Каждый день записывай, чего и сколько съедено. Записывать надо все: даже если отхлебнула глоток чая из чашки подруги – запиши и это. Калории, углеводы и точный вес указывать не надо. Ограничься формулировками: кусочек пирожного, куриная ножка, полконфеты и т.д. Стоит к этому привыкнуть, и сама заметишь, как записи дисциплинируют и помогают безболезненно отказаться от лишнего куска пирога.Елена Добробабенко