Zahav.СалатZahav.ru

Среда
Тель Авив
+31+26

Салат

А
А

Освежающие летние рецепты от "Маадней Мании"

Что может быть приятнее в жару, чем съесть тарелку ледяной окрошки или свежего салата с пикантной колбаской из "Маадней Мании"?

21.07.2020
Источник: salat.zahav.ru
Фото: пресс-служба

Мы приготовили для вас освежающие летние рецепты, которые легко приготовить дома, используя нашу продукцию: сосиски, сардельки и колбасу.

Начнем с холодного супа.

На окрошку обычно берут вареную колбасу типа "Докторской" или "Молочной", различные сорта вареных колбас вы сможете найти и завесить в нашем отделе мясных деликатесов, или уже расфасованными - в отделе самообслуживания.

Если вы решили делать окрошку на квасе, то квас стоит подобрать специальный - не сладкий. На полках наших магазинов вы найдете окрошечный квас "Данило", который идеально подойдет для этого блюда. Если же вы предпочитаете окрошку на кефире, то подойдет и ривьон и не густой йогурт или айран.

Итак, вам понадобятся:

• Окрошечный квас или кисломолочный напиток
• Колбаса вареная фабрики "Мааданей Мании", чтобы окрошка была особенно вкусной, например, нежный паризер "Бейгале" или вкуснейший "Хлебец мясной", которые добавят богатый, насыщенный вкус вашему блюду.
• Яйца
• Огурцы
• Редис
• Картошка
• Зеленый лук
• Сметана
• Свежая зелень

Приготовление:

Отварить и остудить картофель и яйца. Мелко порезать кубиками все овощи и колбасу. Порубить яйца и зеленый лук. Все ингредиенты смешать и подсолить по вкусу. Перед подачей залить порцию квасом, присыпать рубленной зеленью и добавить немного сметаны. Если вы делаете этот суп на кисломолочной основе, то сметана не нужна. Можно добавить в тарелку пару кубиков льда - летний суп получится очень освежающим!

На закуску предлагаем вам приготовить утопенцы - очень интересное блюдо! Это традиционная чешская холодная закуска, которая представляет собою маринованные сардельки, и подается к пиву. Кстати, для любителей нашей мясной продукции у нас есть хорошая новость: мы расширили ассортимент в отделах самообслуживания наших магазинов, где быстро и без очереди вы можете взять уже расфасованные сосиски, сардельки, колбасы и другие изделия.

Фото: пресс-служба

Странное название "утопенцы" переводится как "утопленники". Их так называют потому, что сардельки маринуют и для этого, как бы топят в маринаде.

Для приготовления вам понадобятся:

• Сардельки Шпикачки "Маадней Мания" - 1, 5 кг.
Для маринада:
• Уксус 3% - 600 гр.
• Вода - 3 стакана
• Перец черный молотый - столовая ложка
• Перец черный горошек - 16 шт.
• Перец душистый горошек - 16 шт.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Сахар - столовая ложка
• Соль - 3 столовых ложки
• Оливковое масло - 1 столовая ложка

Дополнительно

• Горчица, хрен, лук, перец чили свежий, соленые огурцы - по вкусу.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для маринада, кроме лука и огурцов, поставить их на огонь. Прокипятить 1 минуту. Лук порезать кольцами, огурцы - полосками. Надрезать шпикачки вдоль. Смазать хреном и горчицей, поместить в прорези перец чили.

На дно банки выложить лук, слоем в 1 см. На лук выложить шпикачки, а на них - еще слой лука и огурцов. Залить маринадом. Поставить банку в холодильник и подождать неделю, пока шпикачки не промаринуются. Подавать их холодными с хлебом или подходящим гарниром (квашеной капустой, отварной картошкой) к пиву.

Последний рецепт, который мы предлагаем вам попробовать - это простой, легкий, полезный и невероятно вкусный салат с сырокопченой колбасой от "Маадней Мании". Мы гордимся высоким качеством, широким ассортиментом и отменным вкусом наших сырокопченых колбас. На международных выставках некоторые из наших продуктов неоднократно были признаны лучшими в мире! И их высокие вкусовые качества оценило не только мировое жюри, но и наши покупатели.

Фото: пресс-служба

Ингредиенты:

• Руккола
• Колбаса сырокопченая Милано Мааданей Мания
• Помидоры черри
• Шарики моцарелла
• Лимонный сок и оливковое масло

Приготовление:

Вымойте и подсушите на полотенце рукколу.

Тонко порежьте на ломтики сырокопченую колбасу.

Помидоры черри нарежьте на четвертинки.

Смешайте ингредиенты. Остается только посолить, заправить соком лимона и буквально капелькой оливкового масла - и ваш салат-красавец готов. Одновременно свежий и пикантный, с богатым вкусом - сплошное удовольствие!

Приятного аппетита!

За качественными ингредиентами для ваших домашних кулинарных шедевров ждем вас в наших магазинах "Маадней Мании".

Все скидки здесь!

Наша страница в Фейсбуке: www.facebook.com/Maadanei.Mania/

Наш сайт: www.mania-m.co.il/ru/

Ждем вас в наших магазинах:

БЕЭР ШЕВА - Шд. Йерушалаим 4, 08-6109955
АШКЕЛОН - а-Авода 70, 08-6729006‎
АШДОД СИТИ - ул. а-Ционут 41, 08-8670788
АШДОД - Мирказ Каланиет, ул. Якинтон 5, 08-6337282‎
АШДОД СИТИ - ул. Ташах 3, 08-9975055
РЕХОВОТ - ул. Герцель 157, 08-6758040
РИШОН леЦИОН - ул. Альталена 3, 03-9412905
РИШОН леЦИОН - ул. Герцль 30, 03-9500836
РИШОН леЦИОН - ул. Эйн а-Корэ 19, 03-9566778
БАТ ЯМ - ул. Узиэль 5, 03-5462000‎
ХОЛОН - ул. Кдушей Каир 23, 03-5038555‎
ГЕРЦЛИЯ - ул. Соколов1, 09-9570256‎
ПЕТАХ ТИКВА - ул. Гутман 7, 03-9131513
РАМАТ ГАН - ул. Бялик 27, 03-5729266
НАТАНИЯ - ул. Штемпер 16, 09-8625553
ХАДЕРА - ул. Герберт Самуэль 55, 04-8848199
ХАЙФА - р-он Кирьят Элиэзер, ул. Йоав 1, 04-8515166
КИРЬЯТ ЯМ - шд. Йерушалаим 51, 04-8755455

*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и опасно для жизни.

На правах рекламы

Читайте также