Zahav.СалатZahav.ru

Вторник
Тель-Авив
+30+23
Иерусалим
+32+20

Салат

А
А

Сэндвич от Семена

Сегодня блюдо без истории. Хотя у сэндвичей закрытых/открытых есть своя довольно интересная история.

09.12.2023
Источник:СэменНаКухне
Фото: Семен Хащанский

Автором изобретения "сэндвич" являлся Джон Монтегю пятый граф Сэндвич в 1792 году. А потом после него, кто только не экспериментировал с этим интересным и простым блюдом.

Я как вы понимаете не исключение. Представляю вам свой вариант сэндвича: ананас, чеддер, чили-релиш.

Ананасы измельчить в блендере вместе с тертым сыром и листьями кинзы, потом выложить на хлеб/багет/питу.

Фото: Семен Хащанский
Фото: Семен Хащанский

На эту смесь рекомендую релиш из чили (купите готовый, или приготовьте сами). Закрывать и обжаривать или нет, вам решать. Я люблю открытые.

Фото: Семен Хащанский

Читайте также

Приятного аппетита!

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.

Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.

Статьи можно также обсудить в Фейсбуке