Эта закуска идеальна для того, чтобы готовить ее заранее. Да хоть за неделю до застолья, если планируете подавать на праздничный стол. Гости точно скажут Вам спасибо и попросят рецепт. Не сомневайтесь.
Для рецепта потребуется:
800г болгарского перца
одна крупная морковка
одна луковица
4 зубчика чеснока
кинза, немного зеленого лука и острого перца
по столовой ложке соевого соуса и 70% уксусной эссенции
треть чайной ложки черного перца
чайная ложка кориандра
1.5 чайной ложки соли
1.5 столовые ложки сахара
60 мл растительного масла
Читайте также
Приятного аппетита!