Праведник любил эту заповедь настолько, что пол в сукке укладывал плиткой, как в обычном помещении.

Дожди, ветер, буря - р. Яаков-Йосеф все равно оставался в сукке. Он честно признавался: "Я знаю, что в Талмуде сказано: если человек страдает, он освобожден от сукки. И что если человек, который освобожден от заповеди, все равно ее выполняет, его называют простаком. Так вот: я хочу быть тем самым простаком".

***

В эту пятницу я прикинул количество людей, осаждающих кассы в супермаркете, и решил туда не идти. Было решено порадовать домашних на завтрак тем, что уже имеется в холодильнике и шкафу. Кроме заранее приготовленной и замороженной еды вроде риса, там оказались красная чечевица, пара луковиц, несколько банок консервированных измельченных помидоров, а также охотничьи колбаски.

"Острый гарнир из чечевицы в восточном стиле", собранный на основе интернет-рецептов и рекомендаций ИИ, получился очень быстро и просто. 1½ стакана чечевицы я залил двумя с половиной стаканами кипятка и отправил вариться. Тем временем 2 луковицы были нарезаны и обжарены на сковороде до карамелизации. К ним я добавил 6 продавленных через пресс зубчиков чеснока, 1 см натертого имбирного корня, 2 стручка перца чили и мелко нарезанные охотничьи колбаски. Минут через пять я всыпал столовую ложку карри и продолжил обжаривать еще около минуты.

К чечевице я подлил банку помидоров, высыпал обжаренный лук с овощами и специями, добавил ½ чайной ложки сахара, 1 чайную ложку черного перца и 1 чайную ложку соли. Варка продолжилась до полного размягчения чечевицы.

Результат, банально выражаясь, превзошел все ожидания. Гарнир поглощали - и поглотили - с рисом и без него.

Приятного аппетита!