Кстати, в царствование Ахашвероша из Британии в Персию тоже ехали красавицы на конкурс красоты? Или тогдашняя Британия была дикой землей, где проживали дикие норманны, как в рассказах Вальтера Скотта?

Но вернемся к нашему десерту. Он отлично подойдет для мишлоаха, если вы категорически не хотите посылать подругам ни воблу с пивом, ни крем-брюле.

Вот он.

В бумажных манжетах смотрится очень изящно.

Поместите его в красивую коробочку, повяжите атласной ленточкой - вуаля! Изысканный мишлоах, достойный истинной леди, у вас готов.

- 4 стакана воздушного риса или корнфлекса

- 1 стакан арахисовой или ореховой пасты

- полстакана меда

- 200 г горького шоколада

- 1 столовая ложка растительного или кокосового масла

- щепотка соли

Арахисовое масло и мед нагреваем в микроволновке 20 секунд и размешиваем. Добавляем воздушный рис и снова хорошо размешиваем. Выкладываем все в форму, разравниваем, придавливаем и ставим в холодильник.

Отдельно разогреваем шоколад и масло, перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем щепотку соли и снова перемешиваем.

Выливаем в форму на рис и разравниваем. Ставим в холодильник на два часа.

Нарезаем на красивые квадратики. Режется легко. Можно горячим ножом. Окунаем его в стакан с горячей водой, быстро обтираем и нарезаем.

Если красиво нарезать не получится ни топором, ни пилой, дайте гостям отгрызть, каждому - со своей стороны.

Подходит и для вставных зубов.

Только сухая чистка.

Приятного аппетита, приятного чаепития и пуримского возлияния!

Шабат шалом!

Веселого Пурима!