Хотите сделать его более характерным, кладите больше чеснока и добавьте острый перец. А хотите благородный вкус на каждый день и любой возраст, то вот Вам тот самый рецепт.
Для рецепта потребуется:
• Баклажан
• болгарский перец, морковка
• помидор, половина луковицы
• кинза, чеснок
Для заправки:
• щепотка сахара
• соль, перец
• чайная ложка молотого кориандра
• по столовой ложке 9% уксуса и соевого соуса
• растительное масло
Читайте также
Приятного аппетита!