Без крови с молоком
Кебаб из ягненка с кремом из копченых баклажанов и запеченная свекла в сорбете с миндальной крошкой. Рецепты иерусалимской бабушки Раза Шабтая покорили гурманов. Его Mutra стала первым в истории кошерным рестораном со звездой Мишлен.