По его словам, их нужно постоянно включать в свой рацион.
- Первый продукт - зеленый чай. В нем много катехинов, они запускают процесс аутофагии. Все, что стимулирует этот процесс, замедляет старение и омолаживает организм. База всех идей омолаживания - понемногу недоедать, -заявил диетолог.
По его словам, необходимо выпивать две-три чашки зеленого чая в день.
Читайте также
Среди омолаживающих организм продуктов есть оливковое масло, льняное семя, рыба. Они содержат полезные ненасыщенные жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием.
- Они защищают сосуды от прогрессирования атеросклероза. Еще один продукт - горький шоколад. Ищите его с заменителем сахара, нам нужно чем-то заменить сахар, чтобы не повышать уровень глюкозы в крови, - сообщил Гинзбург.
По его словам, сосиски, сладкая газированная вода, сдоба и печенье действуют на организм разрушительно.