Пиво является одним из самых культовых напитков человечества с незапамятных времен. Также пиво является неотъемлемой частью культурного кода Германии. Однако мало кто знает, насколько крепким может быть пиво, кто на самом деле является главным потребителем пива в мире и где находится самая старая пивоварня.
Поговорим о 6 самых неожиданных особенностях, связанных с пивом в контексте Германии и всего мира.
1. Чемпион мира по употреблению пива - не Германия
Несмотря на то, что пиво является одним из самых главных атрибутов, связанных с Германией, немцы не являются главными потребителями пива в мире.
На первом месте по среднему потреблению пива на душу населения находятся чехи с показателем около 180 литров (по состоянию на 2020 год). Далее следуют Австрия, Польша и Румыния. Лишь на пятом месте находится Германия с показателем около 92 литров. Что вдвое меньше, чем в Чехии.
2. Сколько градусов алкоголя в самом крепком пиве в мире?
Рекорд принадлежит шотландскому пиву. С содержанием алкоголя 67,5 процента "Снейк Веном" (от английского: змеиный яд) является самым крепким пивом в мире.
По словам пивоваров, которые занимаются приготовлением данного напитка, у него сладкий ореховый аромат и интенсивное послевкусие. Однако, скорее всего, такой специфический напиток понравился только самым закаленным, истинным любителям пива.
3. Где находится самая старая пивоварня в мире?
Самая старая до сих пор существующая пивоварня в мире находится в Германии, а точнее в Баварии. Монастырь Вайнштефан находится во Фрайзинге, недалеко от Мюнхена.
Еще в 1040 году жившие там монахи-бенедиктинцы получили право варить и подавать пиво. Но можно предположить, что производство началось еще раньше. Потому что, согласно историческим справкам, уже в 768 году рядом с монастырем выращивали хмель.
4. Где можно купить самое дорогое пиво?
Благородный сорт пива под названием "La Vieille Bon Secours" производится на бельгийской пивоварне. Посетители могут купить бутылку в лондонском ресторане примерно за 785 евро. А иногда цена достигает даже 1000$. Ячменное пиво варится с 1995 года, разливается в двенадцатилитровые бутылки и имеет содержание алкоголя 8%.
5. Средство платежа? Исторический факт
Ячменное пиво было распространено и ценно еще в Древнем Египте. Строителям пирамид каждый день давали по две кружки пива. Это также был способ оплаты для чиновников и солдат.
Позже исследователи нашли пиво даже в могилах. В 2015 году ученые даже нашли египетскую пивоварню бронзового века в Тель-Авиве. Находки из Китая предполагают, что пиво было обнаружено более 9000 лет назад.
Читайте также
6. Главный производитель пива в мире
Германия является одним из главных мировых производителей пива. По данным Brauer-Bund, в 16 федеральных землях насчитывается более 1500 пивоварен. 70% из них находятся в Баварии, Баден-Вюртемберге и Северном Рейне-Вестфалии.
Германия ежегодно экспортирует за границу 1,5 миллиарда литров. Пивной столицей является Бамберг, около 60 пивоварен в близлежащем районе города производят более 400 различных сортов пива.