Автор испанского кулинарного YouTube-блога Comer Es Facil con Natasha поделилась простым рецептом "жиросжигающего супа для похудения".
Его секрет в том, что этот суп с очень низким содержанием жира и углеводов. Ингредиенты, из которых он состоит, - самые обычные овощи.
"Здоровый, экономичный, насыщенный и простой в приготовлении рецепт", - анонсировала блюдо автор блога.
Ингредиенты для бульона:
2 куриных бедра;
2 лавровых листа;
соль по вкусу.
Наливаем в кастрюлю среднего размера воду, кладем туда мясо и доводим до кипения. Солим, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой и оставляем вариться на 45 минут.
Овощи:
3 стебля сельдерея;
1 лук-порей;
2 моркови;
1 пастернак;
1 шт. картофеля;
зеленый лук по желанию.
Мелко нарезанные овощи и зелень добавляем в бульон, предварительно достав из него куриные бедра. Срезаем с них мясо и возвращаем обратно в кастрюлю мелко нарезанными кусочками. Когда овощи сварятся, суп можно разливать по тарелкам.