Разбираемся, какое действие алкоголь оказывает на простуженного и какой напиток предпочесть для борьбы с болезнью.

Медики постоянно твердят, что алкоголь - яд. А продукт распада алкоголя, уксусный альдегид, еще худший яд (и основная причина похмелья). Ну а во время болезни на печень и почки и так ложится повышенная нагрузка по выводу токсинов, так что спиртное может только ухудшить ситуацию. Все это логично, спорить не о чем. Но как тогда быть со спиртовыми настойками лекарственных препаратов? Выходит, в каких-то дозах от алкоголя все же больше вреда, чем пользы? И где предел этой дозы?

Подписывайтесь на наш телеграм-канал: zahav.ru - события в Израиле и мире

Водка с перцем

Старое северное геологическое средство от простуды - стакан водки с перцем. По легенде, работало это так: накатил стакан, лег в теплый спальный мешок или под два одеяла, во сне пропотел, а утром проснулся как огурчик. Мы даже знали граждан, которые реально так лечились. Но - в юности, будучи в целом здоровыми и имея зверский обмен веществ человека, способного без особого напряжения ежедневно проходить по горам 30 километров. Увы, большинству современных людей стакан водки добра не принесет. Не говоря уж про то, что от нее, как мы неоднократно писали, сосуды хоть и расширяются, но потом очень быстро сужаются. А они при простуде и так сужены, так что становится только хуже. Хотя и веселее.

Коньяк с чаем

При простуде алкоголь может только помочь в борьбе с симптомами - как раз расширением сосудов. Тогда и нос начинает дышать, и кровь циркулирует свободнее - становится ощутимо легче. Но надо, чтобы такой эффект сохранялся дольше, на несколько часов. И в этом в первую очередь замечены три напитка: коньяк, ром и виски. Но есть нюансы.

Во-первых, количество. Фокус с расширением сосудов гарантированно работает только с небольшими дозами - буквально 30-50 мл. Максимум - 100. Дальше может сложится по-разному. Однако давайте честно: если вы выпьете 100 мл коньяка - сможете остановиться? Особенно если на работу не идти. Поэтому идеальный вариант - микродоза, причем с чаем, чтобы быстрее сработало. Оптимально - столовая ложка коньяка на стакан чая. Раз в три часа, не чаще. Выздороветь не выздоровеете, но станет намного легче.

И лимон к такому "позолоченному" (старинный термин) чаю будет весьма уместен. По неподтвержденным данным, дубильные вещества, содержащиеся в коньяке, улучшают усвояемость витамина С, а он повышает иммунитет. И даже если это утверждение неверно, все равно витамин С при простуде полезен, а лимон отлично сочетается с чаем и коньяком.

Ложку виски?

Однако не коньяком единым жив человек. Если говорить о виски и роме, которые можно применять аналогичным образом, надо учитывать нюансы, о которых мы писали подробно в статье Что полезнее - водка, самогон, коньяк или виски?. Для тех, кто не читал, поясним. Купажированный (blended) виски состоит из смеси зернового и солодового спирта. Зерновой спирт - ректификат, точно такой же, как в водке, и его в купажированном виски может быть и 80, и 90%. Так что для расширения сосудов надо брать только односолодовый (single malt) и солодовый купажированный (blended malt) виски. Увы, оба дороже приличного коньяка в разы.

Засада с ромом

С ромом все еще сложнее. Большинство популярных сортов сделаны из спирта, полученного в ректификационных колоннах. Таковы, например, Captain Morgan, Angostura Reserva, Barcelo. Правда, степень очистки при этом может быть разной и в большинстве случаев ромовый аромат сохраняется. Но потом большинство добавляет к такому спирту и ромовый дистиллят и всякое другое, благо производство рома не имеет единого регламента. Конечно, есть и ромы только из дистиллятов, сделанные в перегонных кубах. Но найти информацию о технологии производства конкретного рома непросто. Редкий производитель или дистрибьютор готов сообщать об этом. Как следствие, надо ориентироваться на то, что пробовали, что зашло и оказывает нужное сосудорасширяющее действие.

Плюс горячий кипяток

Так что при простуде оптимальным вариантом остается чай с коньяком. А еще просто горячая вода в больших количествах. Она тоже расширяет сосуды. Не так эффективно, как коньяк, но зато попутно помогает выводить токсины, разжижает кровь, улучшает обмен веществ. В промежутках между чаем с толикой коньяка горячую воду можно пить в любых количествах.