Об алкоголе и его влиянии на организм известно довольно много, и одно из популярных утверждений гласит, что он не только не самый полезный, а еще и очень калорийный. Впрочем, не все так уж и однозначно - на самом деле, каждый напиток с градусом обладает собственной энергетической ценностью, которая довольно сильно варьируется. И мониторинг алкогольной калорийности будет полезен для всех, кто хочет остаться в форме после праздников, но не желает ограничивать себя в употреблении горячительных напитков.
Калораж пива - штука довольно коварная, ведь проблема состоит не в том, сколько там набегает на 100 грамм напитка, а в количестве выпиваемого за раз. Так, светлое пиво имеет 60 ккал на сотню, да только пенное пьют совсем не стопочками. Вот и получается, что классическая порция в пол-литра - то есть, один пивной бокал - подарит организму уже 300 калорий. А кто-то его вообще литр-два выпивает за вечер, так что цифры набегают уже приличные.
Еще больший удар в калорийном эквиваленте по организму нанесет темное пиво, в котором количество килокалорий аналогично количеству грамм - сто на сто. Поэтому его употребление, а его тоже пьют не мало, может сильно сказаться на весе. Однако по мнению диетологов, не меньшей проблемой вечера, проведенного с кружечкой пива, является подбор закусок к нему. Зачастую к нему подбирают еще и вредные снеки, которые не только негативное влияние на организм оказывают сами по себе, но и жутко калорийные. В итоге получается, что за один такой прием пищи потребляется больше, чем дневная норма.
История с элем намного интереснее: оказывается, качественный напиток не только очень вкусный, с нотками шоколада и ореха, но еще и относительно некалорийный. В частности, по информации редакции novate.ru, на сто грамм эля приходится 40 килокалорий. Поэтому, если выпить одну бутылочку эля, то в организм попадет всего 200 ккал, так что этот напиток действительно можно считать низкокалорийным.
Чуть сложнее с калориями в вине. Например, один бокал красного, если его не заполнять всклень, содержит примерно 140 ккал, в сухом окажется на 10 ккал больше, в сладком - еще на столько же больше, зато белое, как и полусладкое, вино отдаст лишь сотню килокалорий. Особенно стоит остерегаться крепленых вин, так как в них на одну порцию в бокале будет уже 300 ккал. Однако тут важно вспомнить, что одним бокалом мало кто ограничивается в праздничный день. А если прибавить к этому закуски, то может получиться суточный объем потребления калорий за один прием пищи.
Шампанское является одним из самых популярных горячительных напитков на праздничном столе, особенно новогоднем. И, к слову, с точки зрения подсчета калорий такой выбор менее угрожающий фигуре оказался. А все потому, что разные его виды на сто грамм напитка имеют от 50 до 90 ккал, что делает его одним из самых низкокалорийных. Впрочем, это не повод увлекаться знаменитым игристым вином, так как его употребление в больших дозах может привести к ряду неприятных заболеваний ЖКТ, и к банальному похмелью с утра.
Теперь можно перейти и к рекордсменам среди алкогольных напитков. Казалось бы, водка, которая меньше всего похожа на суперкалорийную штуку, на самом деле один из рекордсменов. Это поразительно, но знаменитая поллитра, выпитая одним человеком, ударит по его организму более чем тысячей калорий. А так как закусывают водочку прилично, то и получается, что за одно праздничное застолье можно напихать в организм даже не одну суточную норму калорий.
Недалеко от водки ушли джин коньяк, текила, виски и ром, на 100 грамм которых содержат примерно один показатель калоража - около 230 ккал. Но реальное первенство остается за ликером, стопочка которого обойдется в целых 300 калорий, а одна бутылка содержит аж полторы тысячи. К тому же, мешать между собой эти напитки за одним застольем лучше не стоит, особенно это касается текилы и рома, потому что в итоге похмелье окажется самым безобидным последствием веселья.