Да и замоченные в алкоголе сухофрукты сделали свое дело. Такой пирог всегда кстати. Хоть каждый день пеки!
Для рецепта потребуется:
300г белой пшеничной муки
200г йогурта или кефира
150г сахара
2 яйца
пол чайной ложки соды
чайная ложка разрыхлителя
100мл растительного масла
Для начинки:
1 яйцо
60г сахара
250г рикотты или творога
цедра одного лимона
горсть сухофруктов
ваниль
Читайте также
Приятного аппетита!
