Кадеш-Барнеа - поселок, о котором знают далеко не все в Израиле. Крошечная точка на карте (действительно крошечная, все население - около 200 человек), на границе с Египтом, посреди пустыни - немудрено, что не все о нем слышали и тем более там бывали. Хотя побывать в поселке все-таки стоит. И на это есть сразу несколько причин.
Первую причину, вы, вполне вероятно, дегустировали во время застолья. Вино, причем очень хорошего качества делает здешняя винодельная Ramat Negev, по сей день единственная в Негеве. Это семейное предприятие, где трудятся несколько поколений семьи Цадок. Все начали около 30 лет назад Алон и Нира, потом к ним присоединились их сыновья Йогев и Гилад. Точнее, сначала Алон и Нира с группой единомышленников создали Кадеш-Барнеа, потом вопреки скептицизму специалистов посадили виноградники, а уж потом занялись вином. Сегодня Ramat Negev уже нельзя назвать бутиком, это такой эвфемизм для маленьких предприятий, а они уже большие, производят 300.000 бутылок в год и поставляют свою продукцию на экспорт. Четыре серии вин Ramat Negev - от самых простых до самых изысканных - делаются из Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Пти Сира, Пти Вердо, Мальбек, Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне.
Вторая причина побывать в Кадеш-Барнеа неразрывно связана с первой - там вы можете купить вино с хорошей скидкой, которую не дадут в других местах. Третья причина связана со второй - вино теперь можно не просто выпить, а сделать это под хорошую закуску, поскольку на винодельне стали подавать завтраки, обеды и даже ужины. Только не забудьте позвонить заранее и сказать, когда вы приезжаете и сколько вас человек. На предстоящие праздники это может быть отличным приключением - вино и вкусная еда.
Это плод сотрудничества винодельни и кейтеринга "Ширли бэ-мидбар". Вся еда готовится из местных продуктов. Утром вас ждут овощные омлеты, шакшука, киш, выпечка, салаты, намазки и свежий хлеб. В обед и ужин - запеченный лосось, асадо, курица и мясо со свежими овощами, местными соусами и намазками.
Но поселок на краю света славен не только вином и едой. Там вас может ждать приключение! Пустыня на самом деле это вовсе не блин, посыпанный песком, она красива и разнообразна. И по ней можно кататься на электроскутерах, которые кажутся не слишком быстрыми, но когда катишься на них по склонам холмов, окружающих Кадеш-Барнеа, быстрее как-то и не хочется…
Маршрутов у их владельцев, компании Desert Rider, состоящей из нескольких молодых ребят - жителей поселка, хватает, один идет вдоль границы с Египтом, тем, кто его выберет в качестве аттракции предлагают полюбоваться на форпосты египтян на той стороне. Выглядят, как небольшие рыцарские замки, весьма живописное зрелище.
Можно побродить по окрестностям и пешком. Тогда перед вами предстанет еще более удивительное зрелище - древние кораллы. На самом деле ничего удивительного, пустыня - это осадочные породы, осадочные породы - это дно моря (когда-то), а где же еще расти кораллам, как не на дне?
Сами вы их, скорее всего, не найдете, но их вам с удовольствием покажет и расскажет о них Ирис Баразани, экскурсовод и, конечно же, тоже местный житель. У нее, кстати, есть и ночные экскурсии, что с учетом дневной температуры в тех краях можно считать отличной идеей.
Итак - отличное вино, вкусная еда, неторопливые прогулки или лихие поездки, красота пустыни, полное ощущение, что находишься на краю света (хотя на самом деле - в 70 км от Беэр-Шевы) и все это в крошечном поселке, куда можно отправиться на праздники, чтобы сделать их чем-то большим, чем просто застолье.