Научными сотрудниками университета Монаш открыто еще одно свойство молока, оказывающее положительное воздействие на организм человека. Полезный напиток не только укрепляет здоровье, но и помогает снизить вес.

По словам исследователей, попавшие в систему пищеварения частицы молока приобретают геометрическую форму, что способствует быстрой транспортировке микроэлементов и витаминов через клеточные мембраны в кровеносную систему.

Благодаря открытию новых свойств молока, по мнению специалистов, можно разработать уникальный напиток, насыщенный необходимыми полезными веществами.

Например, в молоко можно внести добавки, которые помогут снизить вес или утолить голод. Также можно разработать специальные коктейли для недоношенных детей. Используя молочный продукт как носитель, можно найти ему применение и в терапевтических целях.