С ушами по жизни
Исследователи еврейской кухни считают, что прообразом знаменитых пуримских печений послужили не уши, а шапка коварного советника царя Ахашвероша.
Исследователи еврейской кухни считают, что прообразом знаменитых пуримских печений послужили не уши, а шапка коварного советника царя Ахашвероша.
Зимнее и ранневесеннее время в Израиле - сезон сбора грибов, когда израильтяне массово выезжают в лес для грибной охоты.
Спросите любого израильтянина, какие местные блюда самые культовые, и "бурекас" будет одним из первых, рядом с хумусом, шакшукой и фалафелем.
Мясо, рыба и печень в кляре - это простой и быстрый рецепт, который к тому же и очень вкусный. Этот рецепт Андрей Макаревич "подглядел" в московских ресторанах еще во времена СССР, а приготовить смог только сейчас с помощью жены Эйнат Кляйн.
TikTok-блогерша под ником mistieknight опубликовала ролик, в котором пожарила стейк утюгом. Необычный способ приготовления этого блюда разозлил некоторых зрителей.
"А знаешь, чашушули так и переводится с грузинского: нежно томленное мясо", - объясняет моя подруга Миранда, даря рецепт своего коронного блюда, которое уже несколько лет сводит меня с ума.
Этот пирог яркий представитель своей национальной культуры. Просто хорошая рикотта, яйца и масло, несколько минут работы, хорошее настроение и домашнее, теплое чаепитие для всей семьи хоть каждый день.
Блогерша из Австралии опубликовала в соцсети TikTok кулинарное видео, которое вскоре стало вирусным в сети.
У пая внизу хрустящая корочка, а посередине - вкусный и свежий лимонный крем - тот самый курд. Сверху же - воздушная меренга.
За последний год, пережив сразу три карантина, многие из нас столкнулись с проблемой лишнего веса. Теперь же, когда ограничения наконец-то сняты, пришло время избавиться от накопленного.
Россия славится своей кухней, и даже не думайте возражать по этому поводу при Путине, иначе рискуете стать кормом для форели.
С давних времен существует у еврейского народа традиция посылать на праздник Пурим родным и друзьям сладкие угощения, называемые "мишлоах манот".
Свекла была известна еще в давние времена, ее с удовольствием использовали в пищу древние римляне.
Такой простой, домашний, продуманный до мелочей! Очень вкусный, готовьте на здоровье.
Кулинарный блогер делится с читателями рецептами простых, но вкусных блюд, которые принесут удачу и счастье в наступившем году.
Крупнейшая река Шотландии, Тей, как назло, течет по самым исторически и кулинарно богатым районам. Поэтому выбрать, о чем рассказать, а о чем умолчать, очень сложно.
Суп закипает, булькает, словно гейзер. На поверхности появляются красные пузырьки, мелькают кусочки соленых огурцов и салями...
Недавно нам довелось попробовать новый вкуснейший вариант храйме - с сельдереем и белым вином, - и сейчас мы представляем его вашему вниманию.
Если совсем нет желания готовить ужин, предлагаем восемь простых в приготовлении блюд для ужина. Вы потратите больше времени на чтение рецепта, чем на приготовление блюда.
Если вы готовы постараться ради счастливой улыбки на лице своего любимого человека, мы с удовольствием поделимся с вами несколькими идеями блюд для влюбленных.