Если есть авокадо и брокколи в зрелом возрасте, то улучшается обмен веществ, работа печени и глаз
Брокколи и авокадо уменьшают признаки старения, утверждают ученые Вашингтонского университета (США).
Если есть эти продукты в зрелом возрасте, то улучшается обмен веществ, работа печени и глаз.
Читайте также
С возрастом в клетках образуется все меньше вещества, необходимого в обменных процессах, - никотинамидадениндинуклеотида (NAD). Но опыты над мышами показали, что прием NAD в чистом виде не срабатывает.
Тогда ученые решили поэкспериментировать с другими химическими соединениями, из которых может получиться NAD. Оказалось, что содержащееся в брокколи и авокадо вещество NMN оказывает нужный эффект. Добавив NMN в питьевую воду, ученые обнаружили: вещество поступает в кровь грызунов меньше чем через три минуты и быстро превращается в NAD.
При регулярном приеме NMN пожилые мыши становятся энергичнее и меньше набирают вес.
"Интересно, что у молодых мышей прием NMN не дает эффекта", - добавляет один из авторов Есино Цзунь.
Так что, по-видимому, новое вещество - находка для пожилых.