Да самый обычный рассол. Причем, совершенно не принципиально какой. Подойдет и от огурцов и от помидоров и от квашеной капусты. Любой подойдет и каждый даст свой особенный аромат и свою изюминку. Далее все почти, как всегда. Иначе говоря, в результате получается эдакий русский вариант итальянской фокаччи. Или лепешек "опохметолог". Очень вкусная, пушистая, ароматная и сочная. Попробуйте! Больше ни грамма рассола не будут потрачены в никуда.