Zahav.СалатZahav.ru

Вторник
Тель Авив
+21+10

Салат

А
А

Помогает ли хлеб с отрубями похудеть?

Хлеб с отрубями часто встречается в списке диетических продуктов. Более того, он полезен не только для тех, кто мечтает сбросить лишний вес. И вот почему.

16.02.2021
Источник:ИноСМИ.Ru
Фото: Pixabay / marco aurelio

Отрубной хлеб содержит большое количество пищевых волокон и клетчатки, благодаря чему сохраняет ощущение сытости и является незаменимым продуктом особенно для тех, кто придерживается диетического питания. В то же время хлеб с отрубями ускоряет обмен веществ, и его предпочитают не только соблюдающие диету, но и те, кому не рекомендуется белый хлеб. Так в чем же польза отрубного хлеба? Помогает ли хлеб с отрубями похудеть, чем он ценен? Ответы на эти и другие вопросы мы собрали в нашей статье…

По мнению специалистов, отрубной хлеб играет большую роль в рационе здорового питания. Этот вид хлеба, который мы обычно встречаем в списках диетических продуктов, относится к числу полезных углеводов, которым на самом деле нужно отдавать предпочтение всем, а не только тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Вопреки распространенному мнению, отрубной хлеб содержит примерно такое же количество калорий, как и белый хлеб, но при этом помогает сбросить вес, поскольку активизирует работу кишечника и снижает аппетит. Итак, любопытные сведения о хлебе с отрубями…

Польза отрубного хлеба

В наши дни употребление хлеба с отрубями по-прежнему остается предметом дискуссий, однако многие специалисты утверждают, что этот хлеб полезен. В силу того что белый хлеб и его производные содержат добавки и к тому же могут вызывать сахарный диабет второго типа, эксперты рекомендуют отдавать предпочтение отрубному хлебу.

В 100 граммах хлеба с отрубями, обладающего высокой питательной ценностью, содержится около 200 килокалорий. Его основные полезные свойства следующие.

- Относится к группе цельнозерновых продуктов. По этой причине содержит много витаминов E и B. Является питательным продуктом.

- Богат пищевыми волокнами и клетчаткой, что наделяет его способностью сохранять ощущение сытости.

- Отрубной хлеб сложнее жевать. В силу длительного пережевывания дает чувство сытости.

- Снижает риск развития рака ободочной кишки.

- Рекомендуется пациентам с сахарным диабетом, при проблемах с кишечником и желудком. Ускоряет обмен веществ.

- Помогает вывести токсины из организма.

- Снижает и нормализует артериальное давление.

- Способствует пищеварению.

- Улучшает процесс кроветворения.

- Предотвращает ожирение.

- Нормализует уровень сахара в крови.

- Защищает стенки сосудов.

- Препятствует получению лишних калорий за счет увеличения секреции слюны.

- Предотвращает быстрое наступление чувства голода.

- Активизирует работу пищеварительной системы и предотвращает проблему запоров.

- Фитиновая кислота, содержащаяся в отрубях, препятствует усвоению избыточного количества таких микроэлементов, как кальций, цинк, железо.

Разница между отрубным и обычным хлебом

Главное отличие отрубного хлеба от обычного - это высокий уровень натуральных углеводов. Белый хлеб содержит добавки, и в нем мало таких углеводов. Поэтому белый хлеб при его употреблении быстро повышает уровень сахара в крови и быстрее вызывает чувство голода. Между тем отрубной хлеб, богатый натуральными углеводами, который нужно дольше жевать, надолго дает ощущение сытости. Другие важные отличия отрубного хлеба от белого состоят в следующем.

- Обладает высокой питательной ценностью.

- Богат витаминами и минералами.

- Имеет более длительный срок хранения.

- Содержит меньше калорий.

Помогает ли хлеб с отрубями похудеть?

Поскольку отрубной хлеб содержит много клетчатки, предпочтение ему отдают прежде всего люди, придерживающиеся диеты. В этой связи возникает вопрос: способствует ли отрубной хлеб похудению?

Будучи неотъемлемой составляющей диетического питания как продукт, ускоряющий обмен веществ, хлеб с отрубями при правильном употреблении может способствовать снижению веса, но при употреблении в избыточном количестве также может привести к увеличению массы тела.

Таким образом, не стоит излишне налегать на отрубной хлеб, полагая, что от него худеют. Рекомендуется съедать не более 6-8 ломтиков такого хлеба в день. Большее количество может стать причиной быстрого набора веса.

Sabah (Турция)

Читайте также

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться. Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.