Когда на стенках артерий накапливается холестерин, его уже невозможно удалить, что бы вы ни делали. Но можно предотвратить дальнейшее откладывание холестерина.
Давая эксклюзивное интервью Express.co.uk, доктор Шарлотта Нортон (Charlotte Norton) рассказывает, что изменения в образе жизни, в том числе в рационе питания, могут привести к снижению пагубных последствий. Если уровень холестерина продолжает повышаться, то со временем у человека возникает атеросклероз. "Атеросклероз - это опасное заболевание, при котором в артериях накапливаются атероматозные (холестериновые) бляшки", - объясняет доктор Нортон.
"Когда возникает атеросклероз из-за отложения холестерина на стенках артерий, уменьшается просвет сосудов и как следствие - кровоток. Из-за этого артерии и вены становятся менее гибкими, и это тоже влияет на ток крови".
Если говорить о еде и питье, то существует шесть продуктов, которых следует всячески избегать.
- Цельное молоко
- Сливочное масло
- Красное мясо
- Переработанное мясо
- Жареная пища
- Сыр
В жирном переработанном мясе и сыре высокое содержание насыщенных жиров, которые, как известно, повышают уровень холестерина.
"Насыщенных жиров в целом следует всячески избегать", - подчеркивает доктор Нортон.
"Но при этом продукты с высоким содержанием ненасыщенных жиров, такие как лосось, миндаль, авокадо и семена, дают прямо противоположный эффект, снижая уровень холестерина".
Читайте также
Нортон рекомендует отказаться от кокосового масла (в нем много насыщенных жиров) и заменить его рапсовым маслом (в котором много ненасыщенных жиров).
Такая "небольшая и вполне доступная замена" поможет вам улучшить состояние здоровья.
"Важно следить за потреблением жиров, а также увеличить потребление клетчатки, - продолжает доктор Нортон. - К продуктам с большим содержанием клетчатки относятся бобовые, фрукты, овощи и цельное зерно".
Как понять, что у вас высокий уровень холестерина?
Люди в возрасте 40 лет и старше могут бесплатно пройти медицинский осмотр в органах здравоохранения, в том числе сдать анализ крови на холестерин.
"По мере старения человека его организм начинает вырабатывать все больше холестерина, поэтому всегда имеет смысл проходить медицинский осмотр", - говорит доктор Нортон.
Но, если вы ведете очень нездоровый образ жизни и набираете вес, доктор Нортон настоятельно рекомендует проверить уровень холестерина. "Избыточный вес может привести к повышению кровяного давления, а это напрямую связано с высоким уровнем холестерина", - объясняет она.
Чтобы справиться с проблемой избыточного веса, доктор Нортон рекомендует посетить Клинику похудения, где она работает медицинским директором.
"Если вы действительно хотите вести здоровый образ жизни, то, само собой разумеется, вам надо избегать вредных привычек, таких как курение и употребление алкоголя", - добавляет доктор Нортон.
"Курение в особенности повышает холестерин, а также приводит к другим серьезным заболеваниям. Нам в Клинике похудения хорошо известно, что сбросить вес и вести здоровый образ жизни не всегда просто. Поэтому мы выстраиваем медицинскую программу снижения веса в соответствии с вашими потребностями и образом жизни".
Шанель Джорджина, Daily Express, Великобритания