Многие диеты не предусматривают сыр в рационе. Тем не менее, продукт довольно полезный для здоровья людей и не содержит много калорий. Среди всех видов сыра есть сорта, которые особенно нужны организму.
Эксперты в сфере диетологии рассказали, какие сыры полезные для здоровья. В список диетологов вошло 6 видов продукта.
Принесет пользу моцарелла. В таком сыре мало соли по сравнению с другими сортами. При этом в моцарелле много белка и важного для костных тканей кальция.
Не менее полезный швейцарский сыр за счет обильного содержания витамина В12. Он необходим людям для поддержания хорошего состояния мышечной массы, клеток, а также ЦНС.
Пармезан насыщен фосфором и богат кальцием. Безусловно, сорт небюджетный, но для здоровья будет польза.
Кроме того, в список экспертов вошел козий сыр. Он включает в себя такие полезные бактерии: Lactococcus lactis, Lactobacillus paracasei, а также plantarum. Перечисленные микроорганизмы образуют соединения, защищающие от патогенных элементов.
Молочный сыр рикотта содержит белок и антиоксиданты. Он благоприятно сказывается на состоянии мышц и здоровье в целом.
Замыкает список творожный сыр. Он насыщенный белком и при этом не содержит много калорий. Также такой продукт включает в себя селен. Творожный сыр - отличный вариант для тех, кто стремится поддерживать нормальный вес и сбалансированный рацион.
Перечисленные сорта сыра не только вкусные, но и полезные.