Пончики-пышки-сфиндж. Все эти названия объединяет одно. Это лакомство, которое по традиции готовят евреи всего мира в дни праздника Ханука.
В память о маленьком кувшинчике масла, который дарил им свет в течение 8 дней.
Ингредиенты:
500 г муки
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ст. л. (10 г) сухих активных дрожжей
600 мл теплой воды
Растительное масло без запаха для жарки
Читайте также
С праздником Ханука и приятного аппетита!
