Сейчас у нас война на нескольких фронтах. Во-первых, настоящий фронт, а там настоящая война.

"A la guerre comme a la guerre..."

Хотя у евреев и война не как у всех, только за голову хватаешься, видя это.

Но скажите мне на милость, в каких случаях, когда речь идет о евреях, вы не хватаетесь за свою бедную голову?

Вот и в том, что касается так называемого домашнего фронта, за голову, бывает, хватаешься так часто и с такой силой, что она, бедная, становится квадратной... Или параллелепипедальной... С выдающимся далеко и вдаль еврейским грустным носом...

Но что мы все о грустном, поговорим-ка о еде, тем более что очень часто - она логичное и неизбежное продолжение печальных размышлений:

В твоих пламенных руках - чека от гранаты, и ты готов принести свою жизнь в жертву своему народу, и дергаешь что есть силы…

...И внезапно обнаруживаешь, что это ручка холодильника, и ты, в общем, и так приносишь в жертву свою жизнь, но куда более медленным и приятным образом: поглощая много еды, особенно, мучного и сладкого...

Ну, уж если мы заговорили о сладком, то как не вспомнить об этих взрывоподобных по полезности (а вы что подумали?) шариках, похожих на… не знаю... пули у виска, которые будут свистеть, пролетая, как только вы приготовите первую партию. (Хранить их лучше в морозилке).

Вам понадобится всего два ингредиента. Ну, если очень захотите, то три или четыре. Но я часто довольствуюсь двумя. "A la guerre comme a la guerre...", как мы уже сказали.

Пачка фиников класса маджуль (меджул), это такие жирные мясистые финики, а не их худосочные пуританские представители.

Крупный квакер (овсянка) быстрого приготовления.

Крупный, повторяю. Это важно. Хотя можно попробовать сделать и с мелким, но я не пробовала, так что ответственность на вас.

Берете пачку 400 г или полпачки.

Финики марки маджуль освобождаете от косточек, как революционеры буржуев от свободного капитала, и проверяете на вшивость, то есть натурально на жучков и прочих подозрительных сущностей и пятна. А для этого после извлечения косточки разворачивает финик - как раскрытую книжку - и рассматриваете на свет, как в России - сторублевую бумажку.

Нет пятен и черных крошек? Этот финик подходит нам по пятому пункту.

Проверяете квакер. На светлой или темной досочке - на наличие диверсантов.

Фиников и квакера должно быть приблизительно одинаково - не по весу, а по объему. Хотя, нет, фиников все же больше.

Закончен самый нудный и длинный этап подготовки.

Берем квакер и кунжут (1-3 столовых ложки), (или миндаль), и прокаливаем их на сковородке. Не сожгите, но хорошо прокалите, постоянно помешивая деревянной лопаткой. Можно силиконовой, если найдете такую с хохломской росписью.

Дальше перемалываем все вместе любым доступным нам способом, предпочтительно - на ветряной мельнице. Не очень долго. Только убедитесь, что нет крупных кусочков фиников.

После перемалывания можно добавить изюм или сушеную клюкву.

Дальше - на ваше усмотрение: или вылепить шарики, или размазать по-пластунски по прочной поверхности и разрезать на квадратики, соблюдая золотое сечение.

Вот и все.

Самодельные бомбочки готовы. Можно перекусить, можно взять в дорогу, можно подать гостям или взорвать Международный уголовный суд в Гааге.

Хорошей недели!

И сделайте одолжение:

Будьте здоровы - назло нашим врагам.