Zahav.СалатZahav.ru

Пятница
Тель-Авив
+28+23
Иерусалим
+29+19

Салат

А
А

Банановый брауни со сметанным кремом

Если у вас завалялись бананы, и вы обнаружили их в не самой фотогеничной их стадии, но они все еще съедобны, самое время сделать из них банановый брауни.

19.06.2026

Он сочный, спелый и утешительный. А что нам сейчас нужно, если не утешительная еда? Если кто-то может заменить еду на утешительный спорт, то честь вам и секундомер, а мы, без ложных угрызений совести, займемся душеспасительными углеводами.

Фото: Орли Токман

Продукты:

2 спелых банана размять вилкой.

1 яйцо

150 гр муки

3-4 ст ложки какао

50 гр мягкого сливочного масла

1 пакетик разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара

3-4 ст ложки сахара

для крема:

1 упаковка обычной сметаны

1 упаковка сливок для крема

3-4 ст ложки сахара и 1 упаковка ванильного сахара (что-то одно или оба вместе)

Бананы размять вилкой и добавить все остальные продукты в произвольном порядке. Перемешать до однородной массы. Выпекать 30 минут при 180 гр.

Остудить. А можно и не остужать.

Взбить сливки или просто смешать обычную сметану с сахаром и живописно, стараясь не повредить текстуру сметаны (шутка), намазать на тортик.

Подходит для завтрака или для перекуса.

Отлично подходит для летнего Субботнего Киддуша.

Читайте также

Приятного аппетита!

Шабат Шалом!

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.

Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.

Статьи можно также обсудить в Фейсбуке