Ингредиенты:
• 200 гр масла сливочного или маргарин или растительного масла
• 0,5 стакана сахара и 3/4 стакана коричневого сахара
• 2 яйца
• 1 ч ложки ванильного экстракт
• 2 2/3 стакана муки
• 1 пакетик разрыхлителя
• 1 ст ложки кукурузного крахмала
• 1 ч ложки соли без верха
• 300 гр шоколадных чипсов, можно меньше
Способ приготовления:
Размешать масло и сахар, белый и коричневый, яйца и ванильный экстракт до кремообразной массы.
В отдельной миске перемешать кукурузный крахмал, муку, соль и разрыхлитель.
Добавить содержимое миски к кремообразной массе и перемешать до однородности. Добавить шоколадные чипсы и перемешать.
Как вариант накрыть готовое тесто и охладить 2 часа.
Руками лепить печенья, придавая им плоскую форму.
Разогреть духовку до 180 гр и выпекать печенье 15 до готовности.
Читайте также
Хороших новостей и доброй Субботы!