Семь бед - один рулет
Рассказывают, что в Могилеве жил богатый, но скупой еврей по имени Берл. Он очень любил чай и ежедневно выпивал по шесть-семь чашек популярного напитка.
Рассказывают, что в Могилеве жил богатый, но скупой еврей по имени Берл. Он очень любил чай и ежедневно выпивал по шесть-семь чашек популярного напитка.
Зимой хочется не только чего-то горячего и вкусного, но иногда и острого (чтобы проснуться). Готовится это блюдо предельно просто.
Шедевром это блюдо считается потому, что небогатые евреи придумали, как сделать вкуснейшую вещь не из самого лучшего мяса.
Существует много вкусных и полезных салатов с куриной грудкой и овощами. И вот некоторые из таких салатов.
Капустные пироги нравятся многим не только за отменный вкус, но и быстрое приготовление.
Перед вами курица по-еврейски. Где сама курица волшебным образом приобрела карамельный цвет, а лук превратился в соус. Густой и восхитительно вкусный сладковатый соус.
Имбирные пироги стали "своими" за еврейским столом. Сегодня мы с вами приготовим пряники по рецепту финских евреев.
Дело было в Триполи 150 лет назад. Завершилась очередная ярмарка, и трое купцов-евреев решили провести шаббат в столице.
При нашей загруженности домашними делами все-таки можно найти немного времени, чтобы приготовить вкусное блюдо.
Ашкеназскую традицию я люблю во всем, за исключением кухни. То ли дело - кулинария наших восточных собратьев, которым Б-г послал не только картошку и свеклу.
В январе в диаспоре холодно, а в Израиле - дождливо. Так что самое время пить горячий глинтвейн. В этот раз мы предлагаем вам приготовить его "новогоднюю" версию - с мандаринами.
Да-да, именно так, с хрустяшками, такими вот как эти, или похожими.
Рецептов с сыром существует великое множество, так же много можно приготовить и свекольных салатов с сыром, брынзой или творогом. И вот некоторые из них.
Пока в Израиле спорят, можно ли ставить елку и надо ли праздновать Новый год - наш он или все-таки недостаточно наш праздник, я думаю о детях.
Пришла не совсем лютая израильская зима, наступило время горячих, сытных зимних супов. Сейчас самое время приготовить и подать к столу вкусную домашнюю солянку.
И пусть одна свеча вряд ли рассеет мрак, но потом их будет две, три, пять, восемь. И будет свет: ведь Ханука - она про надежду.
Предлагаю вместе с известными драниками приготовить в праздничные дни и картофельные лепешки с сыром и не только...
Поскольку эти драники, они же латкес, получаются похожими на булочки с хрустящей корочкой, я дала им симбиозное название булаткес. Попробуйте, надеюсь, и вам понравится.
На Хануку полагается готовить блюда, обжаренные в растительном масле.
Как-то раз Гершеле Острополер забрел в пекарню. Он попросил завернуть ему несколько булочек, но затем спохватился: "Вон то пирожное, пожалуйста". Продавец принес товар, Гершеле тут же съел лакомство и поспешил к выходу.