Zahav.СалатZahav.ru

Среда
Тель Авивממטרים וסופות רעמים
+10+8

Салат

А
А

Болгарские булочки милинки

С виду вроде и обычные булочки. Но почему они так популярны в Болгарии? Ответ прост. В них есть свой секрет, который позволяет им быть и более пушистыми.

15.08.2021
Фото: ФотоКулинария

Вот формула успеха - три в одном. Все дело (в волшебных пузырьках) в заливке. Именно она чудесным образом обычные булочки превращает в милинки...

Ингредиенты:

500 г белой пшеничной муки
300 мл либо молоко, либо вода, либо их смесь
чайная ложка соли
столовая ложка сахара
1 яйцо
20 г свежих прессованных дрожжей
2-3 столовые ложки растительного масла
120 г сливочного масла
200 г брынзы
2 столовые ложки муки
немного соли
2 столовые ложки воды
50 г растительного масла

Читайте также

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.

Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.

Статьи можно также обсудить в Фейсбуке