Нужны куриные бедрышки без костей, с кожей или без нее. Та часть цыпленка, которая у нас называется паргит.
Продукты для томатной пасты:
полстакана сушеных-вяленых томатов в масле, они продаются в банках
2 столовых ложки масла из той же банки, что и томаты
полстакана молотых сухарей из белого хлеба или тертого пармезана
2 зубчика чеснока
Читайте также
Делаем:
Компоненты: помидоры, чеснок, масло и сухари перемалываем в пюре с помощью блендера. Разогреваем духовку до 150-160 градусов. Каждый кусок курицы обмазываем пастой из томатов, кладем на противень, сверху покрываем нетолстым ровным слоем. Ставим в духовку на 20 минут.