Zahav.СалатZahav.ru

Салат

А
А

Малазийские кофейные булочки "Rotiboy"

Кофе и кофейный аромат главная изюминка сегодняшнего рецепта. Вы услышите, как шуршит изысканная кофейная корочка, насладитесь сдобной пышностью самой выпечки, пропитанной сливочным вкусом.

07.11.2021
Малазийские кофейные булочки "Rotiboy". ФотоКулинария, באדיבות המצולמים
Фото: ФотоКулинария

Для рецепта потребуется:

200г белой пшеничной муки
100мл теплого молока
2 столовые ложки сахара
4 быстрорастворимых дрожжей
пол чайной ложки соли
25г сливочного масла
пол-яйца

Для начинки потребуется:

40г сливочного масла
столовая ложка сахара
ваниль

Для кофейной корочки потребуется:

40г сахара
40г сливочного масла
45г муки
пол столовой ложки растворимого кофе
щепотка соли
столовая ложка горячей воды
оставшаяся половинка яйца

Читайте также

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.

Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.

Статьи можно также обсудить в Фейсбуке