Такая выпечка, как этот кекс или пирог, тоже весьма распространена и популярна там. Честно сказать, весьма похожее на этот десерт можно встретить и в Европе. Это тот же брауни. Но здесь влажность и сочность не вопрос времени приготовления. Здесь ключевая роль отведена соусу, который превращает этот пирог в очень сочный и исключительно шоколадный... влажный кекс.
Для рецепта потребуется:
200г белой пшеничной муки
3 яйца
200г сахара
200мл растительного масла
200мл молока
50г какао порошка
щепотка соли
10г разрыхлителя
ваниль
желательно все продукты комнатной температуры
Для пропитки:
200мл молока
30г какао порошка
100г сахара
60г растительного масла
кокосовая стружка
Турецкий мокрый пирог
Турция, как многие другие восточные страны, очень славится своими десертами. И это совсем не обязательно халва или рахат лукум.
04.06.2023
Источник:ФотоКулинария
Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.
Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.
Статьи можно также обсудить в Фейсбуке
Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.
Статьи можно также обсудить в Фейсбуке