Кстати, "рота" на иврите - это душистое растение с круглыми листиками, которое многие выращивают в саду или на подоконнике в ряду целебных и пряных трав, как кинзу или петрушку.

Вот, как раз петрушка и кинза понадобятся нам для начинки чебу-рашек-реков. И еще нам понадобится, как вы успели заметить на фото, тостер для сэндвичей, о чем свидетельствуют характерные полосочки.

Все проще простого. Не сомневаюсь, что основные этапы приготовления вы уже определили, не прибегая к помощи ИИ.

Если вы используете куриный фарш, то можно смело начинать, но, если используете говяжий или смешанный, то я бы предварительно его обжарила с небольшим количеством масла, лука и чеснока.

Для начинки нам понадобится: фарш (куриный, индюшачий или говяжий). Лук, мелко порубленный, соль (чуть-чуть), черный перец, копченая паприка, острая паприка, масло или майонез и зелень на любой вкус мелко порубленная, но без агрессии. Я использовала фарш, который остался у меня от приготовления голубцов, то есть в нем дополнительно к прочим радостям, было еще и яйцо в придачу, и ничего, прошло "на ура".

Короче, я немного обжарила фарш на сковородке, ну как "немного": почти до готовности, потому что в списке "вещей, которые я не люблю" сразу после сирены идет непрожаренный фарш.

Ну все, заворачиваем в тортилью, вдоль или поперек, или конвертиком, или "чебуретиком". Помещаем в тостер, закрываем крышкой и придавливаем шкафом. Подсказка для мужской части населения: газ или индукцию включать под тестером не обязательно, но в сеть включить не возбраняется.

Пока готовится, о чем будет свидетельствовать характерное шкворчание, можно помыть посуду, миски и сковородку, используя руки и горячую воду. Если в этот момент прозвучит сирена, не забудьте выключить воду, вынуть тостер из сети, голову из фартука, младенца из коляски, паспорт из ящика, фонарик из... В крайнем случае, если не успеваете вынуть, берите все с собой: и миски, и кран, и тостер, и голову, и младенцев, и фонарик, и... Ах, уже отбой?

Тогда продолжим!

Выкладывайте на тарелки, поражайте воображение и вкусовые рецепторы, желайте приятного аппетита и здоровья всем собравшимся!

И быстрой безболезненной смерти новой верхушке иранского руководства, амен.

До встречи в эфире!

Шабат шалом!