На самом ли деле вода способствуют процессу снижения веса?

- Вода некалорийна, - объясняет Шарон Дабуш Халили, клинический диетолог и научный советник компании Neviot. - Поэтому она является помощником для тех, кто хочет сбросить или удержать желаемый вес. У воды есть важная функция в процессе снижения веса и в предотвращении побочных эффектов, распространенных при изменениях в питании. Важно осознание того, что употребление воды может помочь нам в достижении желаемого веса.

А работает это так.

Увеличивает сжигание калорий.

Небольшое (но революционное) исследование, опубликованное в 2003 году, показало, что употребление воды в значительной степени увеличивает количество сжигаемых калорий. Измеренный эффект был мал, увеличение примерно на 30% в течение часа, но очень значительный. Что же касается сохранения веса, исследователи предположили, что дополнительные 1,5 литра воды в день в течение года способствуют снижению веса на 2.4 кг, и это без дополнительных изменений в рационе или физической нагрузке.

Способствует выбросу отходов.

Вода помогает почкам выделять с мочой отходы, вырабатываемые организмом в результате процессов, характерных во время похудения. Когда почки не могут самостоятельно функционировать эффективно, они переносят часть нагрузки на печень, функция которой, в том числе, и в переработке жира в энергию. Но если при этом печени придется еще выполнять функции почек, то меньше жира будет переработано. Выбирая чистую воду, мы можем значительно облегчить работу почек.

Снижает головную боль и усталость.

Вода способствует снижению головной боли и ощущению усталости, избавляя кровь от продуктов распада, накапливающихся в процессе похудения.

Определенная вода обеспечивает организм необходимыми минералами, которые могут отсутствовать в меню, например, кальцием и магнием, в доступной для организма форме, и все это - без дополнительных калорий. Питье воды, богатой кальцием и магнием, может служить отличным подспорьем для ежедневного пополнения необходимых минералов в организме.

Способствует предотвращению проблем пищеварения. Вода помогает избежать запоров, связанных с диетой. В случае запоров, рекомендуется с утра выпить 1-2 стакана прохладной воды или воды комнатной температуры: сразу после подъема, на пустой желудок и желательно залпом.

Усиливает чувство сытости. Вода наполняет желудок, что усиливает чувство сытости. Рекомендуется пить воду перед каждым употреблением пищи, чтобы сократить объем съеденной еды.

Вода "занимает" организм. Регулярное питье воды, даже в небольшом количестве, обеспечивает "занятость" рук и удовлетворение потребности "положить что-то на зуб".

Больше воды, меньше перекусов. Очень часто мы заменяем чувство жажды на чувство голода, и начинаем есть, вместо того, чтобы пить. Когда вам "чего-то" захотелось, лучше выпейте стакан воды. Возможно, вы всего лишь хотели пить.

Биохимический процесс расщепления жиров обязывает пополнять организм водой. Клетка, находящаяся в достаточной гидрации, лучше расщепляет жиры внутри себя, в то время как пересушенная клетка скапливает жиры. Другими словами, вода отвечает за расщепление жиров в клетке.

Ухудшение метаболизма. Достаточно небольшой нехватки воды, чтобы замедлить ритм метаболизма.

Вкусная вода. Такое бывает?

В свете того, что нам ежедневно необходимо большое количество воды, важно учитывать качество воды и ее состав. Вода – это не просто вода. Кроме жидкости в ней содержатся многие дополнительные элементы, многие из которых могут быть опасными, а многие являются полезными для здоровья.

Как выбрать воду для питья?

Источник воды определяет ее качество. Опасение, касающееся качества воды, напрямую зависит от того факта, что основные источники воды находятся вблизи районов, где мы живем и работаем. Отходы, которые мы ежедневно производим в сельском хозяйстве и в промышленности, могут просачиваться через почву в резервуары с водой и загрязнить их. Кроме того, интенсивное выкачивание воды из источника из-за недостаточного количества осадков отрицательно влияет на качество воды. Поэтому рекомендуется тщательно выбирать воду, которую мы пьем, отдавая предпочтение воде из чистого и надежного источника, который регулярно проверяется.

Минеральный состав. Кроме жидкости, минеральная вода может способствовать обеспечению организма необходимыми минералами. Состав воды меняется в зависимости от географического расположения ее источника. Исследования доказали, что чем выше содержание кальция и магния в воде, и чем ниже содержание натрия, тем больше польза для здоровья.

И дополнительный совет: если обычная вода вас не привлекает, добавьте в кувшин с водой дольку лимона, апельсина, кусочек огурца или немного замороженных ягод. Через пару часов у воды появится вкус, но ее калорийность по прежнему будет приближена к нулю. И еще один трюк: смешайте листья мяты и лимон, добавьте их в воду, и у вас получится напиток, похожий на мохито. Диетологи уверяют, что у вас получится тот же результат, но с улучшенным вкусом.