Масабаха, баклажаны, фасоль, камун и соленый сыр
05.09.2012
Масабаха - это блюдо из хумуса - одно из разнообразнейших видов салата из всеми любимого израильского хумуса с добавкой лимона, специй, трав и овощей.
Zahav.Салат
Салат
Семейная трапеза
Пирожное на палочке
04.09.2012Предлагаем вам рецепт более подходящий израильскому климату и кулинарным привычкам израильтян. Рецепт, который ужаснет диетологов, но порадует педагогов.
Ризотто из перловки - такое возможно?
31.08.2012Конечно, возможно, стоит только захотеть приготовить это ризотто - легкое, полезное, и нежирное.
Рецепт салата из кускуса, хумуса и обжаренной курятины
27.08.2012Кускус - столь загадочное для новичков слово, блюдо и крупа - не всегда подается с горячим бульоном или овощным супом.
Бурекасы из слоеного теста
26.08.2012Бурекас чрезвычайно популярное в Израиле во всех категориях жизни блюдо, доставшееся нам в наследство от Оттоманской империи вместе с ее запутанными земельными законами, наслоенными словно тесто.
Грецкие орехи как бунт против классики
22.08.2012Предлагаемый рецепт - мятежный! Мятеж против канонов классической итальянской кухни, против самой Италии - страны лучших поваров, против главной тайны - тайны соуса песто.
Гаспачо - ориентальный томатный суп
21.08.2012Сезон помидоров в Израиле – в самом разгаре. Что с ними делать? Например, приготовить суп в ориентальном стиле за 11 минут.
Тефтели из говядины и хумуса
16.08.2012Все в одной кастрюле – с минимумом затрат сил и с минимумом уборки после готовки. Самые вкусные тефтели о рецепту шеф-повара Йоси Шитрита.
Зеленый цвет правит бал!
11.08.2012Каждый из нас нет-нет, но вспоминает, что здоровая пища – это очень просто. Это рис и зелень. Коричневый необработанный рис считается одним из 17 самых полезных продуктов.
Семейная трапеза: начос домашнего производства
05.08.2012Начос - простейшая и наискорейшая закуска из возможных, придуманная в Мексике еще в 1943 году, - довольно молодое с точки зрения истории блюдо.
По дороге к выпечке: профитроли и эклеры
02.08.2012На французском эклер означает "молния". Ассоциация такова, потому как эклеры готовятся очень быстро – молниеносно, так считают повара.
Операция "Компот-желе"!
01.08.2012Фруктов в Израиле - великое разнообразие, и потому компот - это не только обязательный и вкусный напиток, а его еще можно превратить в необычный и впечатляющий десерт. И еще - компот всегда можно приготовить по-другому!
Панна Котта из Италии - панакота на основе йогурта и лимона
30.07.2012Panna cotta – один из самых распространенных и излюбленных десертов в Италии - также любим и распространен в Израиле. Панакота – десерт изысканный и легкий одновременно.
Салат из бургуля и фруктов
29.07.2012Отличная трапеза для лета – не горячая и не холодная закуска, а легкая и необычная для тех, кто любит блюда из бургуля.
Салат из чечевицы
25.07.2012Чем перекусить на работе, если у вас нет ни моральных, ни физических сил? Салатом из чечевицы, козьего сыра фета и трав, который готовится меньше чем за 10 минут.
Cуп-таратор
25.07.2012Таратор - освежающий "суп-напиток", неотъемлемая часть летней трапезы, это именно то, что подходит нам по погоде.
Семейная трапеза. Кексы-muffins с сушеными помидорами и маслинами
25.07.2012Поостерегитесь! К этим кексам-маффинс привыкают быстро, а привыкнув и полюбив, готовят каждый день! Делать их несложно, брать с собой удобно.
Выбор читателя
Враг в тысяче километров. Хуситы грозят войной Израилю
Истязания целые семьи, ХАМАС совершает злодейский киноцид
Ученые назвали единственно правильный способ есть шпинат
Растения, которые эффективно борются с плесенью в квартире
На пост чемпиона по антисемитизму слишком много претендентов
"Голубой огонек" - зажигали в нем Лев Миров и Марк Новицкий
Hyundai лишился титула самой популярной машины в Израиле
Невозвращенец. Ургант - человек из телевизора, за которого не стыдно