Перец с пармезаном от Софи Лорен
Закуски из перца - достаточно популярное блюдо на наших столах. Готовятся такие закуски быстро, получаются вкусными.
Закуски из перца - достаточно популярное блюдо на наших столах. Готовятся такие закуски быстро, получаются вкусными.
Асадо - это замечательное блюдо из Латинской Америки, которое обычно готовится на гриле или углях. Но если у вас нет возможности приготовить асадо на открытом огне, вы можете приготовить его в духовке с овощами.
У меня по плану была капуста брокколи, но она внезапно пожелтела. На замену пришла кукуруза, и я решила, что котлеты будут в азиатском стиле.
Муфлеты у выходцев из разных мест разные. Есть муфлеты тонкие, как пергамент. Есть похожие на дрожжевые блины и их жарят, помещая каждый тонкий блин слоями один на другой.
В теории такая вариация бодрящего напитка может казаться здоровым вариантом для тех, кто следит за фигурой. Но на деле не все так просто.
Холодец, язык, печеночный паштет… Все эти блюда, приготовленные из субпродуктов, составляют базу еврейской - и не только ашкеназской - кухни, прежде всего, по причине дешевизны ингредиентов: этим легко накормить большую семью.
Готовить сегодня мы будем клубничный коктейль - потому что это вкусно и празднично!
Эту историю рассказал раввин Гамлиэль Рабинович, глава ешивы "Шаар а-шамаим".
Грибы шампиньоны в наши дни выращиваются на специальных фермах и доступны потребителям круглый год. Шампиньоны можно запекать, получается вкусно.
В СССР был дефицит продуктов, нехватка денег и времени. Но советские хозяйки умудрялись готовить интересные блюда.
"Утка под ягодным взваром". Сегодня мы отправляемся с вами во времена правления царя Петра Первого.
На праздник Песах Мильфей можно приготовить даже из обычной мацы. Это очень просто и вкусно.
Блюда из мацы готовят в Песах везде, где живут евреи. Кнейдлах в курином бульоне, маца брейт, мина, бесконечные рулеты… Еда эта похожа в разных странах, но детали все же различаются.
Рецепт булочек без муки и глютена с наивкуснейшим паштетом.
Если вы еще не пробовали жареную мацу, вы даже не представляете, какой это гениальный и нереально вкусный продукт еврейской кухни.
Рекомендую приготовить известные нам блюда с запеченным картофелем. Начнем с картофеля, запеченного с молоком, сыром, а также со сметаной и сливками.
Что уж такого можно сказать о курице, что о ней раньше никто не говорил?
История этого блюда довольно неоднозначна, и вызывает огромные споры в среде гастро-историков.
Предлагаем вам приготовить меренговый рулет. Готовится он из белков, а кремом к нему служат взбитые сливки с ягодами. Идеальное сочетание.
Мацой не исчерпывается кухня египетских евреев. В Израиле эта кухня жива до сих пор.