Zahav.СалатZahav.ru

Вторник
Тель-Авив
+27+18
Иерусалим
+26+18

Салат

А
А

Картофельные драники-булочки: Булаткес

Поскольку эти драники, они же латкес, получаются похожими на булочки с хрустящей корочкой, я дала им симбиозное название булаткес. Попробуйте, надеюсь, и вам понравится.

20.12.2022
Источник:ИСРАГЕО
Фото: Елена Плетинская

Читайте также

Нам потребуется:

5 средних картофелин

1 средняя луковица или 2 маленькие

3 ст. л. любого тертого сыра

2 яйца (можно и одно)

6-7 ст. л. муки

1.5-2 ст. л. сухарей

Соль, перец, паприка по вкусу

Приготовление:

Замесить тесто, налепить латкес. Чуть-чуть смазать сковороду аэрогриля растительным маслом и отправить туда булочки-латкес, поставив режим "картофель".

Внутри они получатся нежными, а снаружи запекутся корочкой.

Первая партия выпекалась примерно 20 минут, вторая и третья - 13-15.

Приятного аппетита!

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.

Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.

Статьи можно также обсудить в Фейсбуке