Zahav.СалатZahav.ru

Вторник
Тель-Авив
+13+8
Иерусалим
+4+1

Салат

А
А

Креветки с ананасом в соусе терияки

Сегодня будем готовить креветки с ананасом, соусом терияки и "подушкой" из салата гуакамоле по рецепту Семена Хащанского.

24.01.2023
Источник:СэменНаКухне
Фото: Семен Хащанский
Фото: Семен Хащанский

Ингредиенты (на 4 порции):

- 450 г. креветок очистить
- 1/4 чашки соуса терияки
- 1/4 чашки ананасового сока
- 1 ст. л. растительного масла
- 1/4 чашки салата Гуакамоле
- 1 ананас, нарезать на небольшие кусочки
- 1 ч. л. кунжутного масла
- 1 зеленый лук, порубить

Способ приготовления:

1. Маринуем очищенные креветки в соусе терияки и ананасовом соке в течение 15-20 минут в холодильнике.

Фото: Фото: Семен Хащанский

2. Нагреваем растительное масло в сковороде.

3. Добавляем креветки и обжариваем до готовности (около 2 минут с каждой стороны). Откладываем в сторону.

Фото: Семен Хащанский

4. Уменьшаем количество маринада на половину в сковороде.

5. Добавляем в сковороду ананас, готовим 1-2 минуты.

Фото: Семен Хащанский

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии, содержащие оскорбления и человеконенавистнические высказывания, будут удаляться.

Пожалуйста, обсуждайте статьи, а не их авторов.

Статьи можно также обсудить в Фейсбуке