Есть такая заповедь - наслаждение в Субботу. Даже, если точнее переводить, наслаждение Субботы или Субботой.
Как вы услаждаете Субботу?
Сухим с терпкой ноткой или розовым полусухим?
Фисташковым мороженым?
Селедкой под шубой?
Все ответы хороши, наслаждайтесь от души.
Сегодня мы поговорим о шоколаде. О шоколадном муссе, от которого движение планет становится намного более плавным и гармоничным. И симфония их вращения отзывается во всех мирах.
И что это, если не змирот Шабат (песни Субботы)?
И что это, если не музыка сфер?
Очень, очень просто делать. Справится даже мужчина.
2 плитки горького шоколада разломать на дольки в глубокой миске, залить 1.5 стаканами кипятка.
Добавить пакетик ванильного сахара или экстракта ванили (несколько капель), ложку вина или коньяка, немного халвы (1 ч. ложка), если есть.
Взять погружной блендер (это тот, у которого длинная нога) и хорошенько все им размешать. Добавить 1 яйцо и снова быстро все размешать блендером, чтобы яйцо не превратилось в яичницу.
Готово!
Разлить по формочкам, поставить в холодильник. Он загустеет в холодильнике.
Мужчинам можно пропустить пункт "разлить по формочкам". Сразу ставьте в холодильник, прямо в миске. Потом будете из нее черпать мусс. Будет очень вкусно, так что оставьте еще кому-нибудь.
Закройте холодильник.
Вымойте миску и блендер.
Перед этим выдерните его из розетки.
Приятного аппетита и берегите себя!
Читайте также
Шаббат Шалом!