рецепты
15.04.2019
Коренного израильтянина классическим бургером не удивишь. Поэтому израильские шефы вовсю стараются, обогащая кухню новыми вариантами бургера. полный текст
14.04.2019
Быть может у этой лепешки не самый изысканный вид, но некая домашняя небрежность не столько портит, сколько подогревает аппетит. полный текст
12.04.2019
Древнее гаспачо было без помидоров – хлеб, чеснок, масло, уксус, что еще нужно крестьянину на полевых работах. Или бедному еврею... полный текст
08.04.2019
Покупаем молодые свежие артишоки с крепкими сердцами. Чтобы легко и без особого напряжения почистить артишоки, нужен острый нож с зубчиками. полный текст
07.04.2019
Действительно, этот пирог похож внешне на пиццу, но тесто для него готовится намного проще и быстрее. полный текст
06.04.2019
Хамусту готовят обычно курдские и марокканские евреи, а также примкнувшие к ним ашкеназы, всей душой полюбившие этот кислый суп. полный текст
02.04.2019
Секрет пампушек в их размере, свежести, сдобном тесте и чесночной подливе. Сплошное баловство. полный текст
31.03.2019
Это очень простой и легкий в приготовлении торт-пирожное. Как и положено быть блюду достойному кардинала, неприлично вкусное. полный текст
30.03.2019
Можно добавить немного сыра или куриного мяса. Получится полноценный ланч. Пшеничные зерна жевать – хорошая тренировка челюстных мышц. полный текст
24.03.2019
Для многих приготовление сырников является весьма не простой задачей. Вот рецепт сырников, где мука - это только панировка, а не доминирующий ингредиент. полный текст
23.03.2019
Зразы – это общее название для котлет с начинкой. Это либо мясная котлета с начинкой, к примеру, из грибов, картофельного пюре, каши, либо овощная котлета, чаще всего картофельная с начинкой из мяса, грибов. полный текст
21.03.2019
Эту еврейскую сладость можно сделать менее вредной и даже отчасти полезной, добавив в нее вместо традиционной сладкой начинки свежие фрукты. полный текст
20.03.2019
Эта баранина, вернее овощи, не давали мне покоя до недавнего времени, пока я случайно не наткнулась на описание этого рецепта в одной толстой книге о соусах. полный текст
19.03.2019
Это праздник радости, во время которого много пьют и едят. Пурим напоминает о победе евреев над их врагами, победе свободы и доброты над злом. полный текст
18.03.2019
Архестрата можно назвать первым критиком ресторанов и блюд, он объездил все Средиземноморье, изучал, где чем кормят. полный текст
17.03.2019
Bаш обычный домашний, быстрый куриный шницель может стать настоящим украшением не только быстрого ужина, но и праздничного стола. Попробуйте! Не пожалеете! полный текст
15.03.2019
Почему мы пишем об этом как о еврейском рецепте? По одной простой причине: соленая рыба – лосось или форель – один из главных деликатесов еврейской кухни. полный текст
11.03.2019
Артишоки должны быть не маленькие, а молодые. Тогда даже отпадает необходимость вычищать сердцевину, которая состоит из волосков-тычинок. полный текст
10.03.2019
Казалось бы простое блюдо - бефстроганов. Но соленые огурцы придают мясу очень необычную пикантность и свежесть. полный текст
08.03.2019
Есть несколько блестящих рецептов. Рассчитываю, что у вас в холодильнике припасены красная рыба и креветки. полный текст
Загрузка...